第232章 一个屁股蹲换来一条黄河豚(1/2)

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“哎哟我,这鱼尾巴真的长。”

钱杰一脸的稀奇。

他钓了这么久的鱼,还是头一回见到。

“那不然你以为为啥叫长尾鸟,而不是短尾鸟。”林彦没好气道。

“这是什么品种的啊?”

“鲷鱼呗,算是大型鲷科鱼,就是比较少见。”

其实在以前,长尾鸟这种鱼在近海也有很多,当时的价格也不算多贵。

就跟石鲷一样,吃的人多了,价格就上涨的厉害。

渐渐海里面的长尾鸟开始减少。

鲷科鱼,只要是吃过的,都会觉得好吃。

(很推荐大家去吃鲷鱼和鲳鱼,养殖的也不贵,味道没得说。)

大黄鱼就跟它们不一样了。

以前的大黄鱼,最早都是拿来喂猪的。

据说六七十年代,这鱼当时都泛滥了,渔民用一种很古老的方法将鱼群吸引过来。

然后一网下去,全都是这玩意。

大黄鱼当时太多了,就没有那么值钱。

有时候白送别人都不要。

价格更是只有5厘一斤,你没有听错,就是5厘,比分还要小的单位。

就跟现在的巴浪鱼一样,破烂货一个。

直到后面广深,还有港岛那边有人开始研究大黄鱼怎么做成菜。

虽然廉价,但这鱼味道不差。

后面港岛方面更是拍了一部电影,叫什么食神还是厨神,某位厨师做的大黄鱼更是极品。

就这样,大黄鱼开始过度捕捞,直到零几年,大黄鱼差点成为濒危物种了。

虽然那个时代大黄鱼多少有些不堪。

但再往前一点,有一道雪花大汤黄鱼,更是御膳房名菜之一。

“这鱼…”杨海斌咂巴了几下嘴。

说实话,他还真有些馋了。

钓鱼只是凑热闹,品尝刚钓上来好鱼,才是他的最终目的。

尤其是这种刚钓上来的,新鲜得不要再新鲜了。

“老张,给我把鱼抬进去杀了,今天中午我请大家吃,老妹儿这鱼我按一万五给你。”

葛佳的这条长尾鸟,还不到二十斤。

很显然这价格高了很多。

“行啊,杨老板大气。”葛佳喜滋滋地点头同意了。

她高兴了,杨海斌这边也高兴,

林彦这边抛着竿,船工已经将鱼拉进了厨房。

“我说,咱们要是钓到条一百斤的长尾鸟,岂不是直接原地起飞了。”

钱杰一脸的财迷样,这不比写小说挣得多啊。

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