第1304章 居然是他！（2/2）

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“我来吧。”

郭凡这时候站了出来。

他不用翻译，直接用极其流利的英语回答。

“我们中国的豆腐，并不是国外常吃的那种豆腐，我们豆腐就分为老豆腐、内酯豆腐、干豆腐、臭豆腐等、还有豆浆、豆腐脑等做法，我们中国对于豆子的运用，早在几百、上千年前就开始了，大家有兴趣的话，可以去中国体验一番。”

这一番解释，就把刚才翻译错的语句给纠正过来了，而且字词准确，让台下的外国观众也听懂了。

而华人留学生更是拍手鼓掌，称赞郭凡的英语太好了，为国家挽回了荣誉。

“哦，感谢你的回答！”

主持人和郭凡沟通几句后，就结束了采访。

虽然只是一件小事，但是这也能伤害他们的国家形象，还好郭凡给挽救过来了，看来在这国外的一亩三分地，还是要格外小心。

过了一会，采访结束了，现在各国的选手几人一组，轮番上台表演。

首先上台的是一位来自土耳其的厨师，叫努斯雷特·戈克切。

他是个外国中年男人，为大家开场表演一个金箔牛排。

金箔牛排在国外是一道非常昂贵的菜，不仅有金箔这种贵金属，表演还要有逼格才行。

这位外国厨师上台后，开始熟练地操作，挥舞餐刀来处理牛排。

周、李两位大厨看到后，就一撇嘴，这个外国小伙子刀工也太差了吧，这牛排居然硬切，一点都不懂这纹理和下刀部位的讲究。

中国古代有庖丁解牛的故事，处理牛肉相当有讲究，这种刀工要是放在国内，在厨师学校都毕不了业。

不过国外确实不讲究刀工，反而为这位叫努斯雷特的外国厨师鼓起掌来。

因为他在切牛排的时候，还用上了杂耍动作，把切肉刀抛起来，接住后再切割牛排，这就让台下观众看的在叫好和吹口哨。

但叫好的都是外国人，占据一半的国人观众都“嘁”了一声，这有什么好夸的，抛个刀谁不会啊？

在国内如果有厨师这样做，非被顾客投诉不可，工作时一点都不严肃。

郭凡在一旁看着，他并没有看不起对手，毕竟三人行必有我师，郭凡是在观察那人做牛排的步骤，来和自己所学作印证。

因为他的超级药膳技能，会的菜谱都是中国传统名菜，还有一些现代的改良菜，而西餐却不曾涉及，因此郭凡现在的西餐技术，都是他自己学来的。