第七十七章 米粉(2/2)

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苏珊的话卡在喉咙里,硬生生转了个弯,“…你自己定制的?”

“是啊。”

苏珊看着凌妙点头,对方神情还隐隐透出点嘚瑟,“是不是还不错?”

苏珊:“……”

“…是还可以。”

“可以吧嘿嘿。”

她也没想到自己的记性还这么好,前世只见过几次现在还记得。

苏珊陷入了沉默。

瑞拉左右看看,总觉得气氛莫名奇妙,“这个米粉是怎么吃的?”

说到吃的,一直安静的双胞胎来劲了,“妙妙姐姐!”

他们眼里的渴望几乎实质化地溢出来,水灵灵圆嘟嘟的脸上写着‘想吃’两字。

“配着浇头吃的。”

说起这个,凌妙自己都忍不住咽口水。

红亮赤色的高汤浇在白嫩爽滑的米粉上,随机坠落赤色方块的牛肉,红艳的辣椒,碧绿的芫荽,

配上同色系切段的葱花,爱吃腌菜的人再舀上几勺咸菜,搅拌均匀,伴着红亮高汤,牛肉浓郁的香味,卷起一筷米粉就送进嘴里,

那滋味,就是再挑剔的人都说不出不好。

更何况凌妙这个原本就是土生土长的本地人。

小的时候最爱街角巷尾里的苍蝇小馆,开了十多年的老板夫妇手艺绝佳,普通的米粉在他们手里焕发出全新的滋味。

明明大街小巷随处可见的米粉馆,明明是同一种浇头,但味道就是不一样。

也因此,凌妙成了他们家的老顾客。

吃的多了,自己也动手做,说不上十成十,八九分也是没问题。

“浇头是什么?”

猛然间听到这个陌生的名词,双胞胎不解的对视一眼,都看到了对方眼里的迷茫。

苏珊和瑞拉也竖着耳朵凑过来。

“你们可以理解为配菜?”

凌妙沉吟了一会儿,给出了这个答案。

见大家还是不懂,她拍了拍手,“那等我熬出来吧。”

“明天早上就吃红烧牛肉粉!”

“那、那今天晚上不吃吗?”

勒林最关心吃饭问题,一听见凌妙的话就急。

凌妙环顾四周,出声:“你们都想现在吃吗?”

还没等大家点头回应,她又接着说道:“没那么快,熬制牛肉汤怎么也得3小时。”

小火慢炖的红烧牛肉堪称精华,大火猛烧只会导致肉味流失,就连香味也会在猛火的攻势下偃旗息鼓,还很容易导致锅底糊锅。

“还是明天早上吃吧。”

瑞拉很快做出了决定,扭头看向两个蔫头耷脑的儿子,“明天吃也是一样。”