第194章 协会娘来看望大丫（2/2）

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想学做豆腐跟我爸学，想学生豆芽，就跟三丫学。

我会的，他们都会。”

协会笑笑，“那行！”

大丫就被老周氏催促回房间休息。

磨豆腐是三丫和协会两个人完成的。

三丫指导协会滤浆，把豆渣给过滤出来。

然后又把豆渣泡进水桶里，兑水用擀面杖使劲搅拌。

再滤出汁水，把豆渣里的水分挤干。

就开始把豆浆舀入大锅中，开始烧浆。

十四张的大锅，满满一锅浆。

金明烧火，他今天落得个清闲。

待浆烧开，舀入大罐中，开始把兑好水的石膏快速倒入热浆中。

就看金明手持大铁勺，使劲地抄底向上翻动着浆汁。

协会就这样伸头看着。

真神奇！

石膏点豆腐，一物降一物。

原本还是浆汁，随着大铁勺子的扒动，慢慢变的粘稠起来。

金明便不再翻动，把大铁勺子提起来，就见大铁勺的底部挂满了如谷粒大小的颗粒状。

金明笑不笑不地说道：“贤侄，你看，扒到这种程度就行了。

接下来等个四十多分钟或一个小时的时间，就可以舀入豆腐盒中压成形了。

现在咱们先把包布再清洗一下。

一会儿用时方便。”

协会点头，虚心学习。

他爸得知大丫要把学做豆腐和豆芽的技术教给他，就赶他来学习，并给他下了命令，一定要把学做豆腐和生豆芽的技术给学会了。

大丫不想担他家的人情，就让三丫向心地教协会如何生豆芽。

平掌谁想从三丫口里套一句如何生豆芽的技术，一句也套不去的。

一句话：【想学，去找我大姐，我大姐可是交了拜师礼才学会的！】

别人只是想占巧，哪里愿意花钱来学？

协会当晚回家，就把大丫头被同学打烂的前因后果学给家里人听。

第二天一早，协会娘崔明英就去李开民家，把金英骂的狗血淋头。

吓得金英一句也不敢反驳。