第120章 意外来客(2/2)

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“二叔,你要给我们做什么好吃的?

有你上次给我们做的酸菜鱼好吃吗?”

小靖雯看着地上黢黑的野猪,听到小靖菲的话不禁咽了咽口水。

上次王建军做的酸菜鱼她可吃了不少。

见小靖雯他们也想问,王建军急忙转移话题:“行了,吃什么等一会儿不就知道了,现在得先把猪杀了。”

听到要杀猪,小家伙们又来了兴趣。

她们之前已经见过很多次了,但每次杀猪杀羊她们都看得津津有味。

就连刚开始有些害怕的瑶瑶最后都和两个姐姐一样看得目不转睛。

众人分头行动,烧水的烧水,准备行头的准备行头,王爱佳则是看着小萝卜头。

聂文君她们都准备素菜去了。

就在众人磨刀霍霍向猪羊的时候,聂父聂母也带着聂文娟来了王建军家。

聂文涛一家倒是没有来,王建军见到问了一下原因后就让王援朝去叫人了。

原来是聂文涛觉得自己已经成家了,这也不好拖家带口来这蹭吃蹭喝。

王援朝跑去叫人,后院也已经忙开了。

王建军将野猪扛到后院,王建国和王父已经准备好了热水和大木盆。

王建军熟练地将野猪放在木板上,拿起一把锋利的杀猪刀,开始处理野猪。

他先在猪脖子上划了一刀,放血后,将猪身浸入热水中烫毛。

烫过的猪毛很容易刮掉,王建军和王建国一起用刮刀将猪毛刮得干干净净。

接着,王建军将猪开膛破肚,取出内脏,将猪肉分割成块。

王父则在一旁帮忙清洗内脏,准备留着以后用来做猪杂汤。

这也是王建军的活,他以前做过,小靖雯也很喜欢,而且他做得要更好吃一些。

王建军将猪肉切成适合烧烤的大小,用盐、酱油、料酒、孜然等调料腌制起来。

与此同时,王爱国和聂父,王老爷子他们已经将羊处理好了。

王建军让他们将羊肉切成小块,用竹签串成羊肉串,他待会儿就去腌制起来。

王母则是带着王胜利两兄弟将两只野鸡则被拔毛洗净,准备用来烤全鸡。

王建军在中院架起了一个简易能用的烧烤架,然后点燃了木炭。

他将腌制好的猪肉串和羊肉串放在烤架上,开始翻烤。

王父他们围坐在王建军周围,满是好奇地看着他,聂文涛一家三口也赫然在座。

烤肉的香气很快弥漫开来,引得孩子们围在烧烤架旁,眼巴巴地看着。

“爸爸,这么久了还没好吗?”

小靖雯忍不住问道。