第145章 凉皮（1/1）

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夏季其实冰最受欢迎，但这古代，有钱人家夏日用的冰都是自家挖的冰窖，在冬季时储存好，来年夏季炎热的时候供给主家降温使用。

让舒婉像一些穿越大神那样大大咧咧的搞冰卖冰，她不敢。

她有本事归有本事，这种事儿真不行。

谢家现在主要做吃的，那么还是得从吃的上头着手。

凉面这肯定得有，打卤面也可以，若是再能做凉皮冷面那更好。

夏季什么最受欢迎？

烧烤啤酒啊！

烧烤可以搞，但是啤酒就有些难度。

主要是她不会酿造。

啤酒的工艺与葡萄酒可不同，这古代粮食价格高，酒水都是掺杂了大量的水来卖的，度数也低，想酿造啤酒暂时不合适。

那么一系列能烤的先烤起来。

不过这玩意儿技术含量不高，要想拔得头筹，又长久的打出去招牌，还得琢磨用料和手艺。

烧烤