第117章 得整个食堂（1/2）

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“我这就通知他。”

“齐助理，通知行政部，准备合同。”

“还是让左向勇出吧。”郑春秋说，“他毕竟是专业的。”

“对对对，我忘了。”

聊完了左向勇的事情，方奇之让林达把杨恩重新叫了回来。

“我打算在这里搞个食堂出来，以后大家能够吃到物美价廉的菜。咱们招了这么多的退伍军人，有没有炊事班出身的，做菜不错的人？”

郑春秋说道：“我了解了一下A级保安的军兵种，炊事班的人也有，不过都是两年义务兵退伍。要是有手艺的基本不是自己干饭馆，就是去饭店当厨子了。他们的手艺……我想帮厨应该是够了，但是主厨那就不好说了。”

“那行吧，让你们的人事尽快招人。唉，你们觉得做这百十来号人的饭菜，需要多少人？”

郑春秋有经验，毕竟当兵的时候，谁没去帮过厨呢？

“六到九人应该差不多。”郑春秋说道。

“嗯……就照着这个人数招募吧。白案暂时可以不用找，直接找个馒头店买馒头。米饭自己蒸就行，应该用不到专业的白案吧。”

“这个我有点经验。”林达说，“大锅菜的厨师，我看看以前我饭店的厨子还有没有没工作的。”

郑春秋也表示他也可以联系一下以前开饭店的厨师和后厨其他人员。

“我们的厨师要管几顿饭？”杨恩问道。

“暂时管中午一顿饭吧。”方奇之说，“标准是一个人四十块。”

“那个老板，我们部队一天伙食费一个人最高39，最低11块钱，就已经顿顿都吃的不错了。”林达提醒到，“采购量大的菜价肉价也便宜。”

“咱们就这一百来个人，估计也便宜不到哪去。”方奇之说，“还有，我要求的品质一定是最好的。肉类，不管什么肉，都得是当天现杀的。提醒你们啊，别在伙食费上给我动手脚。”

郑春秋说道：“有关后勤，我和杨经理正好有个人选。”

杨恩听到郑春秋这么说，从文档柜里面找出了一个人的资料。

“以前做过司务长？”

“对。”郑春秋说，“虽然是小散远单位，但是从他的荣誉上看，伙食应该还安排得不错。人品也是没得说的。审计他们单位的人是我上级过去的，没查出来他的任何问题。”

“嗯……杨恩，你觉得呢？”