第104章 麻辣虾尾(2/2)

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让弟弟带着宋守业先去堂屋歇着,张曙光把虾尾清洗了两遍,然后进了厨房。

“大孙子,这是什么玩意?看着怪吓人的。”

正在擀面条的刘桂香皱了皱眉头。

这玩意说是蚕蛹吧,他有腿,说是知了猴吧,他还有尾巴,怎么看都不像是好吃的样子。

“大孙子,现在咱家不缺吃的,不说你今天打的野猪,缸里的咸肉还多着呢,你不用省着。”

看到大孙子打算吃这么恶心的东西,刘桂香破天荒的劝张曙光不用节省。

“奶奶,这是小龙虾的虾尾,做熟了可好吃了,不信您一会尝尝。”

张曙光被奶奶纠结的表情给逗笑了。

“我可不吃。”

刘桂香浑身上下都在拒绝。

张曙光没有再说话,等他的麻辣小龙虾做熟了,他不相信奶奶能抵挡得住诱惑。

“小光,这里是守业上午拿来的熊掌,你要不要热一个来吃。”

苏红捧着坛子来到厨房。

“娘,我不是跟你说了,让你们中午就吃。”

张曙光看到,坛子里四个熊掌一个也没少。

“一想到一只熊掌就值500块,我们哪里还能吃得下?

别说你奶奶了,我一想心都要揪成一团了,要吃你吃吧,我们可舍不得。”

苏红把小坛子放在锅台上。

“这东西怎么做?你歇着让我来吧。”

苏红挽起衣袖就要下手。

“娘,您帮我烧火吧,这次让我来,您学会了以后再动手。”

这是张曙光来到这个世界上,第一次吃小龙虾,他不想出任何差错。

“那也行。”

苏红坐在了灶窝里,把锅底的柴火引燃以后,就看着儿子的操作。

儿子说了,这是他最喜欢的美食,等她以后学会了,儿子就不用亲自进厨房了。

可光是第一个步骤起锅烧油,就让苏红的眼角跳了跳。

这个菜这么费油吗?还是让儿子自己做吧,哪怕自己学会了,估计也不舍得做。

等油热了以后,张曙光加入葱姜蒜和花椒八角炒香,捞出料渣后加入火锅底料。

等火锅底料化开以后,就把虾尾给倒进了锅里翻炒。