第54章 小鱼盖被（2/2）

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“行，等第一床被褥做好，先给你们哥俩的换了。”

大儿子都这么说了，苏红也就不抢着做饭了，重新回到屋里拿起了针线。

张曙光放下妹妹，来到厨房，从木盆里捞了一条草鱼出来。

两条鱼都有四五斤重，一条就足够一家人吃了。

张曙光来到院子里，直接把手中挣扎的草鱼摔晕，然后开始麻利的刮鱼鳞，开膛破肚，剁成小块。

张胜利带着妹妹，老老实实的蹲在一边看着。

“走，胜利，帮大哥烧火。”

奶奶和娘都不在厨房，张曙光往陶罐里倒油的架势，把烧火的弟弟都吓了一跳。

“大哥，奶奶会骂人的。”

“没事，炖鱼油少了不好吃，等家里的油吃完了，我再买一些回来。”

张曙光放了些花椒和葱姜蒜炒出香味，然后就把鱼块放进陶罐快速翻炒。

“大哥哥，好香啊！”

浓郁的香味，让一旁的小丫头咽了咽口水。

“一会儿就可以吃了。”

张曙光加水没过鱼块，等水烧开了以后，又和了点玉米面，摊成饼子直接盖在上面。

“大哥，这是什么做法？”

以前看奶奶和娘做饭，要么蒸窝头，咱们做饼子，这样把玉米面直接盖在饭菜上面，张胜利还是头一回见。

“这叫小鱼盖被。”

这种做法张曙光也是前世在短视频中看到的。

等鱼炖好了，玉米面饼子也浸满了香浓的汤汁，特别好吃。

等张庆春下工回来，张曙光也带着弟弟妹妹做好了午饭。

大家洗了洗手，就直接开饭了。

“没想到我大孙子还有这手艺，比你奶奶做了一辈子饭还要好吃。”

对于大孙子的手艺，张庆春赞不绝口。

“你也不看看鱼汤里飘着的油花，能不好吃吗？”

刚才鱼汤一端上来，刘桂香就忍不住去厨房看了一眼。

油罐里的花生油，让大孙子一顿饭霍霍下去二指深，老太太心疼的直抽抽。

心里打定主意，以后说什么也不能让大孙子做饭了。

半大小伙子哪会过日子啊，好吃是好吃，就是太浪费了。

“大孙子怎么做咱就怎么吃，别想那些没用的。”

张庆春看的很开。

鱼是大孙子抓的，油和玉米面都是大孙子买的，他想怎么吃就怎么吃吧。