第95章 合作达成(2/2)

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主厨看了看眼前的小姑娘,个子小小的,但是却很有主见。

于是他又看向赵正财问道:“这位兄弟,你是她的……”

“我是她爹,我们的方子不卖,不过如果你们愿意的话,我们可以供货,”赵正财说道。

主厨皱了皱眉头,视线在两人身上来回穿梭。

思索了片刻,他才说道:“这腊肠味道很不错,就是简单的蒸一蒸都好吃。”

听他这样说,春儿马上接话说道:“如果我们合作的话,我可以再提供几个它的新吃法,你们可以换着法儿的做。”

主厨是个爱做菜的,一听春儿说可以教自己几道新菜,立马眼睛亮了亮。

“那你们这个价格是怎样的呢?”主厨问道。

听他这样问,想必酒楼他也能做主的,春儿和赵正财都庆幸自己找对人了。

“我零售卖三十文一斤,因为这个做起来麻烦,一斤鲜肉经过风干,熏制也掉秤,所以物料成本和人工成本我都要算进去,如果你们拿货多的话,我们可以再优惠一点,”春儿没有马上报底价,她想知道他们这里能消耗多少货。

“我们每天的订餐量基本上在二十桌左右,偶尔有大酒席会更多,你这一斤能切两盘左右吧!所以每天可以卖十斤左右,你们现在有多少现货?”主厨问道。

“现货得一个月以后,我们现在趁着天气凉会接着做一段时间,天气热了就不行了,香肠咱们大概能卖一个月左右,然后就要到下半年才能再买,因为天气是不可抗拒因素,这样你能接受吗?”春儿将自己的打算说给主厨听。

“行,物以稀为贵,这样吧!你们的腊肠都送到我这来,外面就别卖了,我给你们二十八文一斤如何?往后你有新的吃食,也一定要第一时间先提供给我们酒楼,”主厨果断的做了决定。

春儿和赵正财互看了一眼,春儿说道:“以我们目前的产量,也仅够供给你们的了,你们这里能长期要,我们也没时间出去零售了。”

“那好,就这样说定了,咱们签个协议,合作就此达成,”主厨说着便吩咐人到收银台拿来纸笔。

“腊肠好了,我们就送过来,但是遇到不可抗拒因素没办法送货,这不在违约范围内,因为如果天气因素,我们谁也无法控制,”春儿又说。

“这是自然,我们迎宾楼开了这么多年,不是不讲理的人,合作共赢,我们自然不会签订霸王条款,自我介绍一下,我叫宋伟,这里的主厨,你可以叫我宋主厨,”主厨笑呵呵的说道。

“写好了,你们看看,”主厨将写好的协议递给春儿,春儿看完了又递给赵正财。