第12章 蛤蟆吞蜜与蛤蟆吐蜜(1/2)

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眼见木已成舟,刘伟民也就不再坚持打开白酒了,他问大家:“我刚才没有点主食,你们想吃什么?”

虎永刚反问道:“这里有什么?”

刘伟民说:“驴肉包子、驴肉饺子,还有驴血煲仔饭,都是他们这里的特色。”

虎永刚又问:“有没有驴肉火烧?”

刘伟民:“应该没有吧,我以前过来的时候没吃到过,那是北方的特色。小妹,你们这里有没有驴肉火烧?”

女服务员:“确实没有。”

刘伟民:“没有就不吃了。我给你们推荐驴血煲仔饭,在其他地方吃不到的哦。”

大家都没有不同意见。

刘伟民问:“这么多好吃的,你怎么对驴肉火烧情有独钟呢?”

虎永刚笑道:“也不是非吃不可。你和我说吃驴肉的时候,我第一个想到的,和驴肉有关的美食就是驴肉火烧。那还是我很多年以前吃过的,想回味一下罢了。”

刘伟民说:“看来这个愿望今天是满足不了你啦!”

接着又对女服务员说:“小妹,听到没有?你们这里不是带驴的食品都有哦。你要给你们老板提个建议,增加一道驴肉火烧,有需求就有市场,没准儿你们老板还要奖励你呢。

对了,你和后厨说一声,给我们的驴血煲仔饭里面加点驴肉末进去,那样味道更香。”

女服务员答应一声:“好咧。”就走出了包间。

也不知道她答应的是去给老板建议增加驴肉火烧,还是答应到后厨去给驴血煲仔饭加驴肉末,或许是两者兼而有之。

虎永刚忽然想起一个故事,慢悠悠地说道:“说到驴肉火烧,其实它还有一个好听的名字呢,你们想不想听?”

宁静马上就笑了:“你又要显摆你那些没用的东西啦?喝酒都堵不上你的嘴!”

虎永刚反驳道:“怎么没用了?这都是文化!饮食文化,是中华民族源远流长的历史遗产!”

刘伟民说:“你别管你老婆,说来我们听听。北方人说:饺子就酒,越喝越有。我们就借你的故事来下酒好了。”

虎永刚说:“那好,你想听,我就显摆一下。话说当年,乾隆皇帝下江南,从紫禁城出来后一路前行,这天到了河间地区的时候,错过了吃饭的地方,只好就近到一户人家,随便搞点吃食。

乾隆是便装出行,也没带几个随从,主人不知他的身份,也就没有特地去准备,只是把家里剩下的驴肉,加上其它一些大葱什么的,夹到烧饼里,放到铁锅里烘热,然后拿给乾隆吃。

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