第75章 普耳茶砖（2/2）

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陕西产的茯茶主要产地是陕西泾阳中张镇、中山村、云阳镇等地方，泾阳水质中的矿物质和酸碱度，能够满足茯茶的生长发育条件，并且茯茶地势低洼，土壤湿润又肥沃，有利于促进茯茶中含有的益生菌生长繁殖。

凌轩问道：既然陕西也有茯茶，直接输出西北不是更近么？为什么茶马古道还要运送湖南茯茶？

老道长说：

你问这个问题，要怪我一开始没有说清楚。

最初的时候，西北的人们，喜欢湖南的安化黑毛茶，故陕西人用湖南的安化黑毛茶制作茶砖运送到西北出售；后来陕西用当地的茶叶作原料，制作茶砖，这是让客户多了一个选择。

前边我们讲过，最初的茶马古道起源于南北朝时期，西北的陕西、甘肃、青海边疆的茶马互市，茶马古道分为南、北两道，即滇藏道和川藏道。

我们知道，西北地区不产茶，但当地人民对茶的需求很大。

茶马古道的川藏道，茶叶是运送湖南的安化茯茶砖为主；滇藏道运送的茶则以云南普耳茶砖为主。

噫 ，怎么老道长口中所说的是“云南普耳”，而非“云南普洱”？

容我为大家解释一下。

老道长正在说的云南普耳茶砖，就是现代称的普洱茶砖。

为什么老道长把普洱说成了普耳呢？

因为在明朝洪武年间时，普洱就叫普耳。

我在穿越到明代前，参加学校组织的活动，与大学的同学到云南游学，出发前我曾专门对云南各地信息做过攻略，所以我对此十分了解。

现代的普洱，在西汉时期属益州郡哀牢地；东汉至南朝时期隶属永昌郡。

唐朝时，南诏时期设为“步日睑”(后改为“步日部”)，属银生节度。

元朝时，改为“普日思么甸司”。

明朝洪武十六年，即公元1383年，明太祖正式改称为“普耳”，后来到明万历年间，才定名为“普洱”。

普洱的名称一直沿用到现代。

据我在现代为云南游学在出发前收集的关于普洱茶的相关资料，普洱茶叶中含有600多种化学成分，它们对茶叶的色、香、味，乃至茶叶的营养、对人们身体起到保健的作用。

在现代，人们，特别是两广的人们，十分喜欢喝普洱茶。别的不说，普洱茶的确具有解油腻、消食、暖胃、化痰生津的明显效果。