第376章 大黄鱼(1/2)
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很快,贺来两人就被经理带进了厨房里,交流一番后,这边的厨师也对傻柱过来没有什么意见,毕竟也能学习一下其他菜,之后经理便离开了。
“柱子哥,那你就在这里学吧,你认不认识回去的路,不认识的话,我等一下回来等你。”
贺来笑着道。
“你可得回来,不然我可不待在这!”傻柱一听,立马道。
“那行吧,我出去逛一圈就回来,柱子哥,咋感觉你有点离不开我呢!”
“我…我不是没在这呆过嘛。”傻柱一脸尴尬。
“行了,我去去就回。”
贺来也不和傻柱多说了,得赶紧逛逛这广城。
不过贺来很快就反应过来,买海鲜得有鱼票才行,赶紧又返回陶陶居,用全国粮票从经理那换来十几张鱼票。
广城的鱼票是淡绿色,上面写着鱼票两个大字,还有一个数字,估计是代表第几张吧。
经理告诉贺来,这鱼票每张能买半斤。现在是捕鱼旺季,水产市场里应该有很多鱼。
广城人买鱼买海鲜都需要鱼票,每人每月限发两毛钱。市面上每斤鱼的价格在四五毛左右,也就是说,每人每月只有半斤鱼的指标。想吃活鱼几乎不可能,主妇们天不亮就去市场排队,能拎上半条死鱼回家已算运气好;运气差点的,鱼票还花不出去。
贺来边走边打听,终于来到这一块的水产市场里,里面果然有密密麻麻的人群,显然都是来买鱼的,毕竟这年头,猪肉太贵了,海鱼很受沿海城市的欢迎,毕竟直接煮起来就能吃!
贺来也高兴地走了进去!很快贺来就来到一处人流量最多的地方,大家争先恐后地掏出钱票在买鱼。
贺来一看好家伙,竟然是大黄鱼!这个年代大黄鱼还是很泛滥的,随便出趟海就能抓到上万斤。
这个年代人们发明了敲罟作业,这方法真的是要了大黄鱼的命了,敲罟作业是利用大黄鱼对声音的敏感,借助敲击竹条的声音,来震昏大黄鱼,然后一网打尽。
人类正是靠着这个方法,没几年便把大黄鱼抓的近乎灭种了。
所以现代的大黄鱼都会被拍出一个天价,基本都是三四千块钱一斤。
如果你出海有幸能捕到大黄鱼群,那就恭喜你,下半辈子可以躺平了。
然而贺来这个年代的大黄鱼可是相当便宜的,只要一毛四分钱就可以买到一斤!
海鲜市场特批一张鱼票能买一斤大黄鱼。
四九城也有大黄鱼,但是很少,基本都是出现在饭店里,市场上根本看不见它的存在。
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