第186章 制作炸薯条和汉堡（2/2）

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“琉璃，你看我这腌制的牛肉怎么样？”贾晓妍举起一片牛肉，向顾琉璃展示。

“看起来就很美味，等会儿煎出来肯定香。”顾琉璃笑着夸赞道。

顾琉璃则将土豆切成薄片，放入清水中浸泡，去除表面的淀粉。她一边切一边说：“这炸薯片的关键就是要把淀粉洗干净，这样炸出来才会又脆又香。”

御膳房的大厨们在一旁认真地看着，不时地提出一些建议。一位老厨师走上前，说道：“皇后，这炸东西的油温很重要，火候要掌握好，不然容易炸糊。”

顾琉璃和贾晓妍虚心地听着，将大厨的建议牢记在心。

过了一会儿，面团发酵好了。顾琉璃将面团分成小块，揉成圆形，放在烤盘上，再刷上一层蛋液，撒上一些芝麻。

“晓妍，看，这些汉堡胚做好了，就等放进烤箱烤了。”顾琉璃指着烤盘上的汉堡胚，开心地说道。

贾晓妍看着一个个圆润可爱的汉堡胚，笑着说：“真期待它们烤出来的样子，肯定又香又软。”

她们将烤盘放入烤箱，设定好温度和时间。烤箱里，汉堡胚渐渐**，颜色也变得金黄，诱人的香气弥漫在整个御膳房。

与此同时，贾晓妍开始煎牛肉饼。她将平底锅烧热，倒入少许油，放入腌制好的牛肉片。牛肉片一接触到热锅，立刻发出“滋滋”的声响，香气扑鼻而来。

“哇，这香味太诱人了，我都快忍不住了。”贾晓妍深吸一口气，陶醉地说道。

顾琉璃在一旁帮忙翻面，确保牛肉饼受热均匀。不一会儿，牛肉饼就煎好了，色泽金黄，鲜嫩多汁。

“晓妍，这牛肉饼煎得太完美了，肯定很好吃。”顾琉璃夸赞道。