第107章 年夜饭（2/2）

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苏锦华抬手摸了摸额头上的汗，“我在炸小酥肉！”

“哇，看着就好吃！”吴小凤高兴的哇哇大叫起来。

看着她那样子，黄玲有些无语。

不过因为今天是大年三十，她可不愿意吵架。

黄玲来到苏锦华身边问道：“锦华，有什么需要我帮忙的。”

“黄玲，麻烦你把鱼处理一下，等一下我来做红烧鱼！”苏锦华道。

黄玲点了点头，拿起鱼就开始收拾了起来。

看着眼睛直溜溜盯着锅的吴小凤，她实在是没忍住。

没好气的说道：“小凤，你站着干嘛，没事就把水果洗一下！”

“哦，好的。”吴小凤委屈的去洗水果了。

因为锅比较小，所以酥肉是分几次炸的。

现在还是第一锅，苏锦华看时间差不多，用筷子反复翻动着。

不一会儿，酥肉被炸至金黄色。

这个时候香味更霸道了，苏锦华连忙捞出来沥干油份。

这个时候，吴小凤已经洗好了水果已经摆放到了客厅。

她闻着厨房的香味，又来到了苏锦华的面前。

看着面前金黄酥脆的小酥肉，吴小凤忍不住偷偷咽了咽口水口水。

“锦华，这酥肉就炸好了吗？”

“第一遍已经炸好了，不过还要复炸第二遍。”

苏锦华头也不抬的回道。

闻言，吴小凤有些失望了回了句“哦”。

苏锦华转头看着她有些失望的表情，用她手里的筷子夹了一根酥肉递到她嘴边。

因为太过突然，吴小凤愣愣的没有反应过来。

苏锦华笑着道：“愣着干嘛，张开嘴巴！”

“虽然要复炸第二次，不过现在也是可以吃的，只不过没有复炸后那么香而已。”

吴小凤直接张开嘴，把酥肉全都吃进嘴里。

“哇，好烫，好烫！”吴小凤烫得直扇嘴巴。

烫过之后，吴小凤就感受到了小酥肉酥脆的口感和浓郁的肉香。

“锦华，你炸的酥肉太好吃了吧！”

苏锦华谦虚道：“没有没有，这酥肉本来就好吃，跟我的手艺没什么关系的。”

“谁说的！我看就是你的手艺好。”

一边的黄玲边吃着酥肉边反驳道。

“我家里也炸这种酥肉，可没有你炸的这么香这么脆！”

你可别小瞧这一盘小小的炸酥肉，看似简单。