第一百零三章 产业链(1/2)
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随后又亲自示范如何控制火候、调整发酵温度,以及如何用干净的纱布进行二次过滤。
老酒鬼虽然嘴上不服气,但眼神却渐渐认真起来,不时点点头,显然已经对姜孟川的方法有了几分信服。
足足两个时辰后,随着酒坛重新封好,姜孟川这才长长的呼出一口气。
姜孟川拍了拍身上的灰尘,如释重负的开口说道:“现在只需要放几天时间,等新酒出结果了,我们再试味道。”
他可是许久没干过重活儿了,突然间又捣鼓这些酿酒的东西,多多少少有几分不习惯。
老酒鬼卷着袖子瞧了瞧那坛酒,虽然嘴里仍旧嘀咕着“看你能折腾出什么花样”,可语气中明显少了几分不屑,多了几分期待。
赵老头儿在旁边看得心花怒放,忙不迭地拍着姜孟川的肩膀说道:“哎呀孟川啊,你这脑袋瓜子灵光。”
“这要是真成了,全村人都得谢谢你!”
“老酒鬼啊,这几天你可得好好看着这坛酒,别让它出岔子!”
听到赵老头儿这话,老酒鬼瞪了他一眼,没好气的开口说道:“行了行了,我这手艺还能看不住一坛酒?”
虽然他嘴上执拗,语气里却透着几分底气不足的忐忑和期待。
看到老酒鬼这副模样,姜孟川笑着开口说道:“老爷子,这只是个开始。”
“如果咱们的方法能奏效,后面还有很多地方可以优化。”
“到时候,您的酒不光能卖到镇上,还能卖到城里,甚至卖得更远。”
“这事儿啊,咱们得一步一步来。”
随着姜孟川一番话的落下,老酒鬼深深地看了姜孟川一眼,似乎是不知道这年轻人到底哪来的自信。
虽然心中犯着嘀咕,但老酒鬼依旧重重地点了点头:“好,那咱们就看看你这年轻人能整出什么新花样来!”
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随着几天时间的过去,老酒鬼家中的酒坛终于到了姜孟川所说可以开坛的时间。
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