第24章 肥猪肉（2/2）

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杨家大院也不例外，开始为过大年准备物品！

这天刚好是东北的1979年1月7号腊月节。

东北的冬天一进入腊八意味着十二个节气里最冷的一节气。

俗话说 : 腊七，腊八冻掉下巴。

一大早杨家大院内传出一阵阵一声声一头猪，生命结束的最后挣扎中...

这种声嘶力竭的声音传进大院每一个房间。

南厢房的杨玉寒透过窗玻璃上冰凌花的缝隙，模糊的看见在院子的稀疏的雪地上，有几个大人的影子围在院中一处木案板上，用粗麻绳捆绑一头大白毛肥猪。

更让她毛骨悚然的见到，在猪的脖颈处向下流淌着一条笔直的粗红线，这条粗个线径直流下一个很大很大的白色大铁盆内，最后大铁盆内再也容不下，那条粗红线的分量，粗红线也就停止了它的流淌声...

随后那个最先的求救声消失殆尽...

杨玉寒看了一会退下一头砖进被窝，这他妈的也太血腥了。

杨占南事先找好了同村王一刀屠夫前来帮忙杀猪，另外还有四五个帮忙做些琐碎活的。

王一刀将收拾好的大小肉块分配好，放在木案板上等着东家处理，他便拿回自家东家不要的猪柞水。可能这就是当时那个年代杀猪屠夫的徒劳费。

大事完结，接下来快要临近中午饭了。按照当地习俗，每家都是如此，杀过猪后，忙完了，请上几桌同村或是外村的亲朋好友前来吃喝做为庆祝！

老杨宏和杨占南在本村子的威望挺高，无论是木匠手艺活的绝无伦比，还是人品信誉上都是嘎嘎的！

这周轮到刘淑兰做饭，今天是特别日子，由杨占北做这顿中午饭的大厨，其他自家媳妇一同到厨房给大厨打下手。

杨占北在外跑了多年，自然会了一些厨艺，也曾接触过饭店大厨，今天他作为大厨菜系更特别，就是以猪肉为主的炖菜！

有了自家妇女帮忙打下手，自然这个大厨炒起菜更得心应手了。

杨玉寒杨玉秋俩姐妹也跟着忙乎，杨玉寒到大门外场抱玉米秸秆，杨玉秋蹲在大铁锅下添柴火。

杨玉美还是老样子，独自站在自家门口看热闹，看了一会回屋写寒假学业本子，等午饭做好后自然有人来叫她吃饭。

另外到邻居家借了盘子碗筷，三张木饭桌，摆放在南厢房东屋子火炕上。

另外三张饭桌还是原有的，放在厨房后面与厨房只隔着一处薄薄的土墙。