第76章 羊肉垫卷子(2/2)
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刚走到大门外,就听到庄沫沫那清脆欢快的声音,她不知在跟小黎妈妈说些什么,逗的小黎妈妈开怀大笑,笑得眼睛都眯成了缝。
庄然在院子里,身姿矫健地挥舞着斧头劈柴。每一下落下,斧头都精准地嵌入木柴中,发出清脆而有力的“咔嚓”声,木屑飞溅在他脚边。
小黎搬了个小板凳,静静地坐在他旁边,她在挑拣一些药材,时不时跟庄然低语几句。庄然听了,嘴角微微上扬,看起来很开心的样子。
见叶宵几人回来,小黎像是被按了弹簧一样,立刻从板凳上弹起,快步迎上去,伸手接过她们手里沉甸甸的肉菜袋子。
“羊肉?!”小黎的眼睛瞬间瞪得大大的,声音里满是惊讶,她微微歪着头,仔细打量着袋子里的羊肉。
“市场上一个小男孩卖的,就这么一块了,我想着买了肉他好早点回家,没想到市场的人告诉我们,他家人都去世了,就只剩他一个。真是可怜!”庄妤一边说着,眉头紧紧地皱在一起,眼神里满是同情与惋惜,轻轻地叹了口气。
“你们说的小男孩我知道,黑黑瘦瘦的,十岁出头的样子,就是他偶尔采点野菜挖点蘑菇什么的会拿到市场上售卖!”小黎缓缓走近,眼神温柔如水,她轻轻拍了拍庄妤的肩膀,轻声安慰道:“别难过了,这世道就是这样。幸存下来的人都有不幸的过往。不过,以后会越来越好的!”
庄妤只是默默地点点头,嘴唇微微抿着,看起来仍然比较感伤。
叶宵倒不管这些,她提着羊肉走进厨房,系上围裙就开始忙碌。
她将羊肉放在案板上,拿起菜刀“当当当”地将羊肉切成大小均匀的大块。切好的羊肉被放入冷水中浸泡,冷水缓缓地没过羊肉,渐渐地,一丝丝血水从羊肉中渗出,在水中晕染开来。
趁着泡羊肉这个时间,叶宵转身走向面粉袋。
她舀出适量的面粉倒入盆中,随后拿起暖水瓶,先倒入杯子试了试温度,确认温度适宜后,向面盆中缓缓地倒入温水。
她的手伸进面粉里,开始轻柔地搅拌,面粉在她的指尖逐渐变成絮状。
随着她双手用力在盆里反复地揉面,面团在她的揉搓下逐渐变得光滑而有韧性,发出轻微的“滋滋”声。
将面团揉成面饼状后,她拿起那根又粗又长、油光发亮的擀面杖,用力地擀着面皮,面皮在擀面杖下逐渐变大延展开来。
在擀好的面皮上,叶宵均匀地抹上油,厨房多了些生油的味道。随后,她抓了一把葱花洒在上面,再撒上些许盐粒。