第408章 牛瘪火锅（2/2）

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“美女，咱们榕江县有什么特色饭菜呀？”叶国厚问道。

美女服务员头戴银冠，走起路来叮叮当当的，甜津津地道：“我们这里最有名的特色就是牛瘪火锅，三位可以去挑战一下。”

“挑战一下？”叶国厚疑惑地问：“很辣吗？”

美女服务员微微笑道：“有辣的也有不辣的，外面街上有好多家，去了你们就知道了。”

叶国厚回过头，走到李红民身边道：“书记，她推荐我们吃牛瘪火锅呢，说是这里的特色，你吃过没？”

“我又没来过这里，肯定没有吃过呀！想要了解一个地方，最快的办法就是吃本地特色，既然人家都推荐了，那么我们就去试试吧！”

李红民说着率先走了出去。

外面一条街，打着牛瘪火锅招牌的不少。三人挑了一家环境卫生看着还不错的店走了进去。

“欢迎光临！”两个穿着少数民族服装的服务员非常热情，站在门口朝三人鞠了一躬。

“先生，吃牛瘪火锅吗？”一个女服务员拿着菜单走过来问。

“是的，给我们来个三人份的。”叶国厚道。

“好的，里面请。”服务员侧着身在前面引路，把三人带进了一个不大不小的包间，问道：“三位先生，你们吃汤锅还是干锅？”

“哪个要好吃一点呀？”华安问。

“都不错，都是我们这里的特色，如果没有品尝过的话，建议你们吃汤锅，原汁原味，营养价值高。”

“好吧！那就来汤锅。”李红民抢先定了下来。

“好的。”服务员走了下去，不一会儿，一个男服务生端着一个砂锅走了过来，散发着浓郁的味道。

“请慢用。”服务员放好东西后带上门走了出去。

三人盯着那个锅底，有点傻眼了，肉分量很足，上面还撒满茴香，但锅底看上去像牛拉肚子的东西一般，稀稀稠稠的，呈浅绿色。

三人看了半天，都不敢动筷子。最后还是华安当了第一个吃螃蟹的人，他拿起筷子，夹了一块放在嘴巴里面，咀嚼了几口道：“有点苦，不过味道还不错。”

李红民也大着胆子夹了一块肉放嘴巴里面，感觉初尝是苦味，随后却有青草的清香，越嚼越有味道，就开始大快朵颐起来。