第329章 大功告成(2/2)
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厨艺还是其他?
几人想着,叶辰让厨师帮忙把鱼送到包厢。
等到了包厢之后,叶辰把鱼一一推了出来。
“各位领导,你们先尝一下这三条鱼!”
几人点点头,拿起筷子开始品尝起来,尝的过程很认真,搞不清楚的还以为是什么比赛。
等到几人尝完,齐齐摇了摇头:
“小辰,你这鱼,似乎没什么特别的,几条鱼虽然吃起来有点细微的差别,但总体差别不大!”
叶辰点头一笑:
“是这样的,几位领导再试一下这条!”
说着,叶辰把自己特殊饲养的鱼推了出来!
“几位领导,这条鱼是我特殊饲养的,为的就是口味更好,还希望领导们能品鉴一下!”
一听这个是特殊饲养的,几人来了兴趣,之前就闻到了香味,但当时有四条鱼,一时之间还不知道哪一条的。
可现在前三条都尝过了,并没有那种感觉,看来香味就是出在这最后一条了!
想着几人开始品尝,在他们旁边,钱叔脸上带着微笑。
自己吃鱼绝对算多的,这鱼自己都挑不出毛病,更别说其他人了!
果然,这几人尝过之后纷纷眼睛一亮,品完一口又纷纷下了筷子,几口下去,香味丝毫不减。
“鲜!这鱼绝对是我吃过最鲜的鱼!”
“不错啊!这鱼吃起来,不仅鲜,还有种清香味!”
几人聊着,突然有一人看向叶辰:
“小辰,你这鱼可以用其他做法吗?”
“可以啊!”
叶辰点点头:“这鱼只要是正常做法都可以,蒸烧炸煮都可以,而且做出来的都会比原来的正好吃!”
对这个叶辰还是比较自信的!
有了晶晶,叶辰之前做啥都会加点,烧烤都在船上试过了。
这种培育的鱼,虽然没有直接使用来的强劲,但胜在把食材的本味激发的更浓郁。
就像酒一样,有的酒一口下去感觉来的很强烈,对于喜欢的人来说,那是真的喜欢。
但饲养过的鱼,就像是把香味鲜味内敛起来了,虽然一开始不够强劲,但回味起来却很绵长。
这玩意,只能说各有各的好处。
对于叶辰的解释,几人点点头:“那你这个可以成规格吗?”
说起这个,叶辰摇摇头:
“规模化很难,而且效果可能没那么好,我想着是走精品路线,小范围使用,这个可以形成特色!”