第293章 教小梅做红烧排骨（2/2）

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再弄个凉拌牛肉，就齐活了。”

李燕妮想了一会说道。

乐小梅心想这也吃得太好了，就是地主老财家也吃不了这么好。

嫂子真的是舍得吃。

不过嫂子家真的是也不缺好东西，她记得自己第一次打开冰箱的时候，把她吓一跳。

里面各种荤菜填满了空间，多余的空隙都没有了。

什么腊肉腊鱼腊鸭，新鲜的羊肉牛肉猪肉排骨应有尽有。

自己真的是掉进福窝里了。

“嫂子，再过半小时周大哥就要回来了，可以弄菜了吧？

我先把那些简单的菜炒了，红烧排骨还是得嫂子来，我不太会弄这个。”

乐小梅不好意思说，她们家一年到头都吃不上一次排骨，哪里会弄什么红烧排骨，还要放什么鹌鹑蛋。

就算以前在医院食堂做事，也有红烧排骨，但是主厨炒菜的时候，是不允许她这样的打杂的临时工在旁边看的。

最多主厨让她们洗洗菜，切点配菜什么的。

所以她什么都没有学到。

“你不会没关系，你先把这些鹌鹑蛋洗干净，然后把它们煮熟了。

不过洗的时候别用太大力了，要不然它就破了。

现在咱们去厨吧！”

李燕妮拿了三节排骨在手上，往厨房走去。

走的时候还不忘看了一眼聊的开心的江奶奶和小天两个人，她也露出了开心的笑容。

“好的，嫂子，我会小心一点，你放心好了，不会把这些鹌鹑蛋弄破的。”

乐小梅手里拿着一个菜篓子，里面有十几个色彩斑斓的鹌鹑蛋。

“小梅，你想学红烧排骨吗？”

李燕妮一边洗排骨一边问道。

“想是想，不过就算学了，怕是以后也没大用。”

乐小梅有些沮丧的说道。

“小梅，你怎么会这样想？

为什么会说学了没用处呢？

学了以后，你自己回家了可以做给家里人吃，以后嫁人了，也可以做给你的丈夫还有孩子吃啊。”

李燕妮一脸疑惑的看着小梅，不解的问道。

“嫂子，你有所不知，我们乡下，特别是我们家这样的穷人家，一年到头也吃不上一次排骨。

就算是现在可以自己养猪，但是猪长大了都是要卖钱的，自己最多可以留下一副板油，一点没人要的猪肺。

猪肉都极少数会留下一斤半斤。”

乐小梅犹豫了一下还是解释了一下。

虽然她觉得说出来有些丢人，但是她不想欺骗嫂子。

嫂子是好人，她说出来这些也不会看不起她的。