第105章 整活整出个樱花饼(2/2)
天才一秒记住本站地址:[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新!无广告!
这要是在三四月份也就算了,毕竟很多做零食的牌子在樱花季也都是非得要蹭蹭这个热闹开发出一些樱花味的薯片果冻麻薯之类的东西的,从品牌方到消费者都知道这些玩意儿不会好吃到哪里去,但他们依旧会出,明知道不好吃的消费者也依旧会死也要死个明白的去买来尝尝,不过还真别说,这些奇葩的品类倒是养活了一大推的靠营销热度的博主们。
这要是樱花季出的品类也就算了,可这明明是十一月份啊,不管是体感,还是观感,都确实是在寒冷的十一月份没有错。
“是的,”服务员继续解释道,“从今年的三月份开始,我们会把这个活动持续到明年的樱花季结束。”
娜娜有些不敢置信地点点头,只是那动作,像极了机器卡壳。
粉色的樱花糯米饼被端上来的时候娜娜依然是恍惚的,精致的木碟子里装着一只樱花样子的粉色的糯米饼,很明显是用模子压出来的形状和花纹,像是樱花形状的月饼,饼上还点缀了一颗糖渍樱花,四周还摆着两片樱花的叶子,只不过因为被腌渍过,所以颜色更深一些,叶子旁边摆着一只木制的两赤叉子。
装模作样的。
娜娜手拿着叉子,不知道该如何下手,利亚看着她,问:“叉子不好拿的话,就直接用手吧,他们给了温热的湿毛巾,不过我想你现在应该是满头问号吧。”
娜娜闻言,拼命点头,她其实搞不明白做樱花味道的品类的意义在哪里,明明老老实实地做东北菜就已经很好吃了。
利亚笑得眼弯:“可能是想做樱花的品吧,类似于酒店出的周边那种东西,实验个一年,看看什么时候卖得最好。”
“那还用实验吗?肯定是樱花季营销樱花最好呀。他们自己不懂这个道理吗?”
利亚双手端起小碟子,端详了一会儿,再凑近了闻了闻。
怎么说呢?与其说是樱花味,倒不如说是腌渍过的樱花和叶子的味道更浓一些。
利亚不是没有尝过樱花味道的东西,她很清楚,樱花味道的东西里的含樱花量比草莓味道的食物里的含草莓量更少,少到出奇,因为不比草莓这个原料本身就是一种好吃的水果,樱花本身也只具备观赏价值而已,入嘴的价值几乎为零。
可是人的五官是会联动着工作的,在入口前,视觉和嗅觉会先给食物作预调味,在真正尝到味道前,脑子里就会自动产生对食物味道的预期,这也是很多糕点饼干之类的东西要做成特定的样子的原因。
父亲教利亚品酒的时候,有跟她说过这个思路。