第149章 有刺(1/2)
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谢昌明的担心自是有道理,如今天气如此炎热。普通食物都不易保存,何况是鱼肉这等新鲜物食材。
若是鱼肉无法多保存一些时间,不论它多美味也卖不了钱。
“大舅来沙洲村之前,是否有尝过我娘亲送去大舅家中的鱼块儿?”
陈新泉问。
“嗯!”
谢昌明点头。
“我确实是吃了你大舅母弄好的鱼肉之后,方赶来你家中的。”
“那么大舅觉得大舅母给你吃的那鱼块,是否有腐败变味?”
“这倒没有!”
谢昌明很肯定的答复。
“大舅,我有办法让这香脆鱼块保持两天时间不腐坏。只要不是把鱼肉放置在特别高温的地方,两天时间鱼肉依旧能有香脆甜美的口感。只是比之刚刚出锅之时的口味要差一些。”
陈新泉道。
谢昌明蹙眉,在他概念里,夏天鱼肉无法保存是固有的认知。像如今这个天气,鱼肉隔夜便无法吃了。
外甥此时却说他烹饪的鱼肉,可以保存两日不腐坏,他心中表示怀疑。
见大舅如此神情,陈新泉又道:“大舅若不信,明日拿些鱼肉去试一试,到时候你便知道了。”
“行,我今夜便拿些鱼肉去试一试。”
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