第67章 一起处理鸭肠子(1/2)
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赵南星和赵星觅在街边的木制店铺买了六个大木盆,在集市买了整整五盆鸭肠,还买了一个豆腐摊位剩的所有豆腐。
路上,木盆里面的东西散出臭味。
赵南星只得买了一块布料剪下来,盖在木盆上,遮住臭味的散发。
两人推着板车回家。
院子的门没关,赵南星一进院,看见赵常山和赵泽兰坐在院子里面喝水。
“山娃,兰娃,你们这么早就来了,快来帮忙,帮星觅一起把东西搬进来。”
赵南星抱着一大盆豆腐进院。
赵泽兰连忙跑过来,帮赵南星一起抬着木盆,“姐,奶奶让我们给你送竹签和菩提叶,诶,你买这么多豆腐吗?”
“是啊,我准备把豆腐晒成豆干,加在卤料里面一起卤。”
两人把豆腐放在地上,又回身一起去抬臭气熏天的鸭肠盆。
赵星觅笑得开怀,对赵常山道:“我还在想今天这么多鸭肠子一个人处理不完,你们来得正常,我们三兄弟一起处理。”
赵常山看着木盆里面的污秽物,眉眼都挤到了一起,“二哥,三姐说这腥臭玩意儿卖得特好,真的吗?这玩意儿城里人喜欢吃啊?”
赵茯苓从厨房,拿着菜刀跑出来,“当然是真的,姐做的鸭肠,可好吃了,昨天一开摊就卖光了,那些人动作慢了,想吃都吃不到呢。”
赵常山不太相信赵茯苓的话,把目光移向赵南星。
赵南星对他轻轻一笑,“我等会做好了,你们尝尝。”
“山娃,你跟兰娃把鸭肠子捞出来,我去再买两把剪子。”赵星觅和赵泽兰把最后一盆鸭肠子端进院。
“好,二哥,你快去吧。”
听见能品尝鸭肠,赵泽兰已经迫不及待了。
他可是非常相信大姐的手艺的。
赵南星拿着菜刀走出厨房,“等等,觅娃,你等会路过酒铺,买一壶酒,让兰娃山娃带回去给爷爷他们。”
“好。”赵星觅跑了出去。
赵南星把方才买的布料剪下来一大块,又剪了几条小布巾,“山娃,兰娃,你们在水井旁边洗鸭肠,等觅娃回来,他会教你们怎么处理鸭肠。”
她拿着三条布巾走到赵泽兰面前,“你们,用这个蒙面,等会处理鸭肠的时候,就不会被臭味熏得太难受了。”
“好。”
“好。”
两兄弟接过布巾,蒙住了下半张脸,开始打水洗鸭肠。
赵南星把那张大布铺在地上,把豆腐切成不大不小的正方形,一边摆豆腐,一边说话。
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