第126章 黑芝麻馒头（2/2）

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“对了，你刚才在厨房做什么？”

苏宛表示本来想做点面条吃一下，结果还没烧开水呢，苏谦就来了。

现在好了，直接吃馒头吃饱。

连饭都不用做了。

呃~~~

苏谦表示羡慕女儿这种生活状态，有吃饿不死就行。

“老爸，你好厉害啊，又拿到唐老板第一手的馒头，只是这一次怎么只有两款啊，一般好像有三款的。”

苏宛看了看桌上剩的两个馒头，打算留给老爸吃。

他们两个也有点吃不动了，一连吃这么多个，得喝点水和牛奶才行。

苏谦点了点头：“他跟我说，确实有三款，但是最后一款黑芝麻馒头没有找到好材料，还没有开始做。”

“什么材料？”

“黑芝麻，不过，我已经找人给他对接渠道了，天然的黑芝麻，保证让他满意的。”

苏宛马上竖起了大拇指：“老爸真棒！”

“外公真棒！”东东赞叹道。

...

唐晨确实收到了很好的黑芝麻，在测试之后，觉得这款黑芝麻质量和效果都可以。

于是，开始做黑芝麻馒头了。

首先，需要把黑芝麻精心研磨成细腻的粉末备用。

接着，拿出新鲜的牛奶、香浓的黄油以及甜蜜的炼乳，将这三者巧妙地混合在一起，并充分搅拌均匀。

唐晨很是耐心搅拌，很快，一份黑芝麻内馅便准备好了。

接下来是处理面团部分。

先取适量的面粉，倒入一个宽敞的容器中，紧接着加入一定量的牛奶和少许酵母，再放入适量刚刚磨好的黑芝麻粉哦！

用筷子将这些材料轻轻搅拌，直到呈现出絮状形态。

之后，双手洗净开始用力揉搓这个混合物，直到它变成一块表面光滑，且富有弹性的面团为止。

当面团完成后，把它平均切成大小一致的小块。

每一小块都要用擀面杖擀压成薄薄的长方形片状。

随后，将之前调制好的馅料，均匀地涂抹在长方形面片之上。

从一端慢慢卷起来，直至形成一个长条形状。

用刀在长条中间部位，轻轻地划开一道口子，但注意不要切断两端，否则形状没那么好看的。

唐晨既然要做黑芝麻馒头，那就要做到色香味俱全。

卖相很重要的，让食客看着都觉得美，吃起来更加美，用美食治愈平淡的生活。

把这些工作都做好后，将这些半成品小心地放入蒸锅。

蒸锅加的是温水，方便进行发酵。

等待一段时间让它们体积膨胀变大，变得更加松软蓬松。

最后，开火蒸熟即可！