第568章 到达缅甸的第一天（2/2）

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可是，即使换成了汉字，众人这才看懂了一些。

不过，即使换了汉字，众人也只能看着图片点了几个菜。

这家店都是当地的特色美食。

缅甸美食的特点是咖喱，沙拉，汤，米饭和面条。

几个人点了缅甸咖喱，鱼汤面，山面，缅甸香饭，Kyay Oh，Be Kin，Marlar Hin，Sanwin Makin，Bein Mont。

缅甸咖喱是指缅甸的多种酱料调制的浓汤的统称。

这个咖喱其实跟印度咖喱没什么关系。

在缅甸，最典型的咖喱是鸡肉、羊肉、虾，还有蔬菜。

缅甸咖喱与邻国的咖喱明显不同，它的味道较温和，通常比泰国同类咖喱更浓稠，因为缅甸咖喱除了新鲜草药和芳香剂外还使用干香料。

鱼汤面或称为鱼汤米粉，它包括了鱼汤，米粉，洋葱，煮鸡蛋，生姜和不同的草药。

这是一个非常简单却受欢迎的食谱，食谱中包括了略带辣味的鸡汤，腌制鸡肉块，烤芝麻和大蒜油，它还配以腌咸菜，花生碎，简单味美！

缅甸香饭是一种混合米饭，传统上由鸡肉制成，但也可以使用羊肉，鱼或虾等来制作。

香饭的做法类似抓饭，姜黄，孜然，香菜，椰奶或藏红花这些香料使这道菜味道相当强烈。

Kyay Oh是缅甸菜中一种流行的用猪肉和鸡蛋制成的面条汤。

Kyay oh是用米粉和腌制的肉丸制成的，肉汤是用猪肉，鸡肉或鱼制成的。

煮好的肉丸汤上再撒上煮熟的鸡蛋，花生碎和蒜末就大功告成。

这道菜在整个缅甸非常受欢迎，素食的人一般会用豆腐替代其中的肉丸。

Be kin缅甸特色鸭饭，鸭子抹上酱汁、香料和调味料的混合物组成的酱料，外部松脆，内部柔软多汁。

Marlar Hin类似于凉拌菜，由豆腐，豆类，米粉，豌豆，胡萝卜和任何其他时令蔬菜等混合而成，是缅甸最受欢迎的素食菜肴之一。

Sanwin Makin是一种传统的缅甸蛋糕，由椰子奶油，粗面粉，黄油，糖，鸡蛋和豆蔻制成。

Bein Mont是是一种传统的缅甸小吃，这种小吃是一种酥脆蓬松的煎饼，上面涂有核桃，芝麻或罂粟籽和糖，这使得它们甜美但不油腻。

几个人不太能吃得惯，几个人很快就放下了筷子。

吃完饭几个人，就准备去附近的景点逛逛。