第149章 炒白菜(1/1)
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“石头哥,这白菜看着就新鲜,炒着吃,味道肯定不错。”田青青笑着说道,眼神里满是对这顿晚饭的期待。
赵石头抬起头,憨厚地笑了笑:“那可不,咱自家种的菜,肯定好吃。”
田青青走到赵石头身边,看着他择菜的动作,忍不住伸手帮忙。
两人的手不经意间触碰在一起,赵石头的手指微微一僵,田青青却只是抿嘴一笑,手上的动作越发轻柔。
很快白菜已择好洗净。赵石头拿起菜刀,将白菜切成均匀的块状。刀法虽不精湛,但每一刀都切得极为认真。切好的白菜堆在案板上。
田青青在一旁将炉灶上的火又加了些柴,待锅中的水开始微微冒泡,便将蒸米饭的蒸笼架了上去。随后,田青青拿过一口铁锅,放在另一个灶眼上,准备炒菜。
“青青,你说咱明年在菜园子里再种些啥好呢?”赵石头边炒边问道。
田青青歪着头想了想:“可以种些萝卜,南瓜,冬瓜,辣椒,好存放,冬天能炖汤喝。再种些茄子,丝瓜,黄瓜,小白菜,豆角,等夏天的时候,咱就能吃新鲜的豆角焖面了。
赵石头听着,眼里满是憧憬:“行嘞,都听你的。到时候咱把菜园子打理得好,以后咱一年四季都不缺菜吃。”
锅里的白菜渐渐变软,散发出诱人的香气。赵石头又翻炒了几下,加入少许盐和水,盖上锅盖焖煮。一时间,灶房里弥漫着浓郁的菜香,与蒸米饭的香气混合在一起,令人垂涎欲滴。
锅里的白菜已焖好,赵石头揭开锅盖,一阵热气扑面而来。赵石头用铲子将白菜盛在盘子里,那白菜色泽鲜亮,汤汁浓郁。
田青青转身将蒸好的大米饭端上桌,洁白的米饭粒粒饱满,散发着诱人的光泽。
两人相对而坐,开始享用这顿简单却充满爱意的晚饭。“好吃,石头哥,你这白菜炒得不错。”田青青吃了一口白菜,赞不绝口。
赵石头乐呵呵地笑着,给田青青夹了一筷子菜:“你