第120章 来自妈妈的投喂（2/2）

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蛋炒饭都会做，李长贵点点头，这个简单。

“最后一步就是烹饪海肠了，起热锅烧油，加入肉沫翻炒，再加入碎姜末和花椒粉，均匀翻炒后，再加入切碎的韭菜和盐，”

“这样就行了是吧？”李长贵有些疑惑地说，“俺以前也这样做过，但是不好吃，总觉着缺了点什么，”

“勾芡呀，还有一步很重要，”姜钰笑着说，“再烧开后加入水淀粉，汤汁要浓一点，随后加入焯水处理好的海肠，翻炒几下，香喷喷，鲜美可口，营养丰富的海肠捞饭就做好了，”

姜钰说完这些，韩磊的口水就要流下来了。

“行，嫂子，俺们先走了，今天就做海肠捞饭，要是做好吃了，让周主任给您捎一份回去尝尝鲜，”

李长贵激动地说，他正苦于海岛上食材缺乏，蔬菜水果都很少，每天能做的几道菜，翻来覆去就是那么几样，军区的人都吃腻了，成天嚷嚷着让他想办法改善伙食，有的人都告到军区首长哪里去了。

可是，巧妇难为无米之炊，没有好食材，他也做不出来好吃的饭菜，以前不会做，守着大海边都不知道怎么吃海鲜，这下子学会了，以后可以好好改善伙食了。

“不用客气，俺们今天回去也做海肠捞饭，”

姜钰婉拒了李长贵和韩磊的谢意，和他们挥手告别，赶紧去捡海鲜了，

李长贵和韩磊开车走出一段路，李长贵猛然想起来一件事，后悔地一拍大腿，“坏了，韩三石，咱们还是忘了一件事，卤猪大肠怎么做的，忘记问了吧？”

韩磊安慰他，“没事，周主任只要在海岛一天，嫂子就不会走，咱们以后有的是机会，慢慢地把她会做的美食都给套出来，嘿嘿，”

因为赶海的人多了，他们又起得早，姜钰在偏远点的角落里捡了一些退潮后遗留下来的小虾，琵琶虾，八爪鱼，小螃蟹。

这些做好了也很好吃的，尤其是油炸小螃蟹，炸得酥酥脆脆的，撒上孜然调料，吃起来可香了。

姜钰正打算回去，忽然看见旁边石头缝里，竟然有一条活蹦乱跳的海鱼，正好卡在了石头缝里，任凭它怎么蹦跶折腾，就是出不来。

“哎呦，今晚有口福了！”

姜钰喜滋滋地上前查看，她手疾眼快，上前一把就抓住了海鱼的尾巴，把它从石头缝里拎了出来。

这条鱼，少说也有5-6斤，晚上正好给周坤补补，这阵子，他体力消耗太大了。

想到这里，姜钰脸色微微有些红，她仔细看了这条鱼，这是一条海鲈鱼，吃起来肉质鲜美，营养高的很。

姜钰开开心心地往家走，今天真是收获颇丰。

刚走到家门口，邓小慧恰好从她家里走出来，对她喊，

“姜钰，你回来的正好，你家里来信了，还寄来了一个大包裹！”

姜钰加快脚步往家走，心想肯定是妈妈李晴寄来的东西。