第3章 蒜香小龙虾（2/2）

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刚刚进去的小龙虾，个个都十分的活跃。

拼命的想要爬出来逃走。

然而，进了木桶里，林川又岂能让它们离开？

“小花，帮哥往里面倒水！”

“小雨，你看看咱家还有没有大蒜了！”

制作小龙虾的方法，其实很简单。

不过重点就是重油、重调料。

这个年代的调料不全，并且油也没有那么多。

所以，林川就想着做一道蒜香小龙虾。

费油是肯定的，不过所用到的调料，就要简单一些了。

“哥，还有这么多打算！”

没有多一会儿，就见小花抱着一个竹筐跑了出来。

里面赫然有半筐的大蒜。

林川见了，笑着点了点头：“小雨，你去看看咱家的酱油、盐什么的都够不够，要是不够的话，就去别人家里借点回来！”

“好……”

林小雨点了点头，先是回了自己家一趟。

随之跑出来说道：“哥，咱家啥调料都没有了，我去杨婶儿家借点！”

“去吧，等做好了以后，给杨婶儿他们送一碗过去！”

林川笑着说道。

小雨点头，匆匆就往外面跑了出去。

而林川跟小花两个人，则是在这里忙着给小龙虾‘洗澡’。

足足忙活了一个多小时以后。

小龙虾全都给清洗干净了。

随之林川又将小龙虾的头，给一个一个掰掉。

只留下虾尾的部分。

本来小龙虾的头，也是不能吃的。

只有虾尾那一条肉。

调料、小龙虾，全都给准备好了以后。

林川又确认了一遍，还有没有缺少的调料。

最后，他笑着点了点头。

“行，都给准备差不多少了，你俩等着吃吧！”

说完了以后。

林川就向着屋里走了进去。

小雨在这之前，就已经给炉子生好了火。

林川拿来一个大锅，往里面倒油。

先是将小龙虾给油爆一下，在捞出来备用。

虽然用的油不少，不过林川可舍不得扔。

这年头的油可金贵，哪能说浪费就给浪费了。

把多余的油给倒出来，装进一个碗里面。

锅里就只留了少许，只有下调料炒香，再将小龙虾给放进去爆炒……

院子里面。

林小雨还有林小花，坐在这里眼巴巴的等着。

直到一股浓郁的蒜香味，从屋里弥漫了出来。