第126章 下人也能赚钱了(1/2)

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腊肉切了一大盆,李翠儿看着油汪汪的,闻着可香了,“当家的,这个能不能做一份让我送到后院去?”李翠儿想着,与其送几块大腊肉让自己心疼,不如今日自己做好了菜给后院吃吃,厨子送吃的,不是很正常嘛?

“行,那乔容,再拿两块大的,咱们整的丰盛点,我这就去市集,买点肉骨头来,炖个肉汤萝卜,吃起来暖呵呵的!”乔伟觉得不错,给后院也端一份,这些就有李翠儿去招呼了,自家媳妇也有人情往来的呗。

去市集就不喊李忠了,既然准备要李忠做掌柜,那么厨房的事情就得他挑起来。

背着篓子,店内的肉啊,菜啊,基本都没有了,今日得多采购一点。

肉直接来了一扇猪,这个要肉摊的老板直接送过去就是,乔伟要求买肉的猪肉强把骨头都剔出来,肉一条一条的分好,排骨都一小块一小块的剁好。

现在不需要把肥肉瘦肉分开,现在的肥肉可比瘦肉好卖,最好的肉是五花肉,猪蹄子和猪头,乔伟都买了。

天气冷,这个能放,猪头把肉和骨头分开,比买肉骨头划算,猪头肉可是乔伟的最爱。

看着猪肉强把一大堆肉都搬进厨房的时候,李翠儿的嘴巴好一阵子都没合拢,知道自己不会没吃的,但是,看着这么多的肉,还是很惊讶。

要知道,家里可是只有等嫂子每个月回家,带点肉才能开开荤的。现在,只是真是嫁到福堆里了!

想了一下,李翠儿转身就往屋内走,乔伟送了自己一个包金的小钗子,小小巧巧的,但是很精美,虽然是包金的,可是那也是金啊,里面包的还是银呢!

心里就觉得嫂子给自己做的这个媒,就是送了一座金山给自己啊!送多了,怕嫂子不要,那就把这个包金的钗子送给嫂子吧!

乔伟不知道一堆肉给李翠儿的震撼,也不知道,李翠儿的私房钱里又少了一根包金的钗子。

现在在市集上,好味堂的东家,固定摊位的都认识了,乔伟买的东西都可以直接送过去,也就省的背着那么重了!

东西进了厨房,乔伟点数了后,就喊着李忠到一边,“今日要做的事情,你心里有没有数?”看着李忠,这个年纪,在现代还是读高中,整天无忧无虑的,还有点反叛,而现在这个孩子,就要承担起一个饭馆的担子。

“嗯,先把晌午要做的菜准备好,再把不需要用的食材给收拾好,储存好!”李忠想了想说,“如果有空,还把下午的食材准备好。”这是师父在考自己吧,但是脑子里实在想不出来还要做什么,这个时候了,也不需要做早食了。

嗯,好的,这孩子的思维还是停留在打下手的阶段,看样子还是得花时间教一教。

“今天午食,腊肉炒笋丝,猪头骨炖白萝卜,再整个辣椒白菜,腊肉炒笋丝给你姑姑一份,她送去后院。”乔伟想着,下午自己的出去一趟,干脆把晚食也准备好。

“晚食把我买的那两把藠头切了,炒猪头肉,猪头骨还能炖一锅白萝卜!再给整一顿酸菜,放粉条,炒辣点。”

“好的。”还好,李忠小时候,跟着郑馆主的孙子上了几天私塾,憨憨的,倒是也认得几个字,做掌柜马马虎虎的过得去。

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