第11章 凡事第一步办证（1/2）

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上次乔伟挖的番薯大约有个一两百斤的样子，按照出酒率百分之二十到百分之三十左右计算，自己想第一批搞五十到六十斤酒，那么还需要挖个三四百斤回来！

这边母亲和婶子们已经把这批番薯都削皮切成小块，等晾干后就可以上火蒸熟了！

乔伟看着井井有条的家人们，觉得浑身都是劲！

转身扛着锄头就上山了！

山上还有一些，由于是在深山，村里人也并没有特意来挖这些个头不大的野番薯，所以，乔伟得了一个大便宜！

这次进山挖番薯和上次的心情是完全不一样的，上次的那种茫然无头绪，不知道明天干什么的，要怎么干的心态，整个脑袋都是晕乎乎的！

这次，一锄头下去，就感觉挖了一口酒，虽然都是土哄哄的番薯，硬是被乔伟闻出了酒味！

酒好喝，番薯不好挖，特别是这种山里的，那土硬的好像盾牌一样，上次挖了手打泡了几天，这次乔伟用布条缠着手，好多了！

挖了一担，目测有个两百斤的样子了，乔伟浑身好像从水里捞出来一样，他知道，自己到达极限了！要不是没钱收番薯，何苦来挖这好像比铁还硬的地！

赚钱，抓紧时间赚钱，为了不下地，为了不挖野菜，为了自己能随心所欲的吃口肉！

躺在地上休息了大半天，叹口气，还得挑回去！

折腾到太阳下山了，乔伟怕天黑山里不安全，咬着牙挑着两百斤左右的番薯一步一挪的下了山，不知道那些穿越同胞们是怎么做到不停地干活，而且在山里如鱼得水的！

太难了，自己就是一个废材！这个山，这个地，是一刻也不想进，一刻也种不了啊！

回到家里，二叔和婶子们已经回去了，家里一阵阵的红薯香！都香晕了！

院子里削的红薯皮，花儿正在仔仔细细的扫好，装到筐子里，这些是她要拿来喂小猪小鸡的，看着这些碎屑，就好像看见了一个个的大白鸡蛋！

后院里搭了一个用碎石垒起来半个人高的猪圈，还没有搭盖子，旁边围了一个二十平方左右的栅栏，应该是准备喂鸡的，二叔真是一个干活的好手！

吃饭吃饭，晚饭是用蒸熟的红薯拌着咸菜，香是香，没有油水，就混个肚饱！

蒸熟的红薯放凉了，都密封到缸子里了，等着发酵，乔伟用一根干净的棍子很用心的把红薯搅拌成泥状！

为了发酵充分，在岳彩虹倒入酒曲水后，又搅拌了十几分钟。

然后，按彩虹吩咐，盖好盖子，用棉条（彩虹酿酒特制的那种棉条）紧紧的密封好，为了加快发酵的速度！特地放在灶上，这时候灶上已经没有火了，就是有些余温，就这样，也能加快发酵的速度！

这一天，除了岳彩虹，这些都是她以前做的事情，并不觉得累，以往都要自己动手，现在重一点的都是家里人做了！花儿和乔老太太都忙了一天，但是都还在兴奋状态！