第8章 零陵首富周亦铭(2/2)

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说完,率先夹了一块肉和芋头一起的菜放进嘴里,怀素和亦帆也各夹一块吃了起来。亦帆还算正常,怀素第一次吃香芋扣肉,那表情,可丰富了,开始入口,只闻其香,入口后,芋头化成一股甘甜和芬香在口腔中弥漫,这时,肉香又接幢而至,还没细品,葱香油香又赴天盖地袭来,味觉的反应已开始超负荷运转起来。

怀素也顾不上其它了,连忙喝了一口老酒压下心中的惊喜。

还没反应过来,周亦铭又介绍起腊肉冬笋来了:“这道菜用本地花猪为原料,腌制后置于火房烟薰七七四十九天后才可使用。薰制好的腊肉,先用竹刷刷去肉上的烟尘,用沸水烫过一遍,再用清水清洗后,与冬笋切片后一起清炒,能有效的把腊肉的醇香和冬笋的清香,腊肉的咸辣和冬笋的甘甜完美的融合。”

怀素夹了腊肉冬笋吃过,果然如周亦铭说的一样。爽朗的笑着对周亦铭和周亦帆道:“铭叔,帆叔,此菜甚好,与酒搭档,乃是绝配。来,我们为腊肉冬笋干一杯。”

说完,举起了酒杯,亦铭和亦帆也举杯共饮。

怀素心想,这几道菜都很好吃,就连自己吃过的零陵神仙鸡,在周叔家做出来,也美味了许多。从进入周府大门,看庭院、书房、再到这美酒、美食,周叔必不是一般商家。

周亦铭看怀素像在思索什么,便问:“贤侄有什么事吗?”

怀素也是性情中人,便怎么想的我怎么说了。周亦铭听后笑了笑,思虑着从何说起,这时周亦帆接话道:“我大哥在零陵城内开了三家酒楼,城北、城中、城南各一家,是零陵城内最大的三家酒楼。你说,能做出如此美食,还藏有如此美酒,岂不是很正常?”

说完,看向怀素,笑了一笑。怀素答道:“原来如此啊!”恍然大悟。

周亦帆又接着说:“我大哥还在零陵城内开有四家药铺和九家米铺。城外还有庄园六座,种有三万多亩水稻呢。当之无愧的零陵首富”

“怪不得哟!”怀素惊呼出声。

而周亦铭却波澜不惊,继续招呼怀素和亦帆品尝其它几道菜。

品一道或二道就喝一杯酒,不知不觉中兴致高了起来,话题也随着多起来了,天南海北的物产、美食,前朝今世的历史人物、典故、诗歌、书法,无所不聊。

这时,周亦帆说到了一个人物,勾起了周亦铭和怀素的兴趣。李白,是唐朝着名的浪漫主义诗人,此时,成名已久,周亦铭和怀素自然慕名已久。