第446章 挖蚬子(1/2)
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张雨欣转身回厨房,洗锅淘米重新蒸上一锅饭,心里想着最近这段时间她要警醒些,不能让谭雭乱来。
另一边,刚收到一条鱼,又收到一盘子饭的夫妻俩面面相觑,还怪不好意思的。
邻里邻居,在家做了好吃的,来回送一点尝尝不算什么。只是两口子都不擅长做饭,总不能一直只收不送。
张雨欣的手艺还不错,很合林婉婉的口味。吃饱后,林婉婉拉着柳予安到外面走走。
主要是为了消食。
消食运动未达标,胃里又添了点东西。
主要是遇见一位热情的大姐,给他们端了一小盆刚蒸好的蚬子。
蚬子鲜的不行。
小两口一看,这菜好啊,简单又好吃。
和大姐请教了蒸蚬子的要点,并且约好了明早一起去赶海。
第二天,林婉婉特意起了个大早,跟着昨天认识的渔民大姐一起去赶海。
大姐教了他们挖蚬子的窍门,就分开各捡各的了。
按照大姐指定的位置,拿着小钉耙在稀松的泥沙里挖呀挖呀挖。别说,还真就挖到了。
两口子越挖越上头,兴致勃勃干劲十足。中途谭雭张雨欣两口子也拎着小桶过来了,林婉婉挖的正上头,只打了个招呼就不理人了,埋头继续挖啊挖啊挖。
不知不觉,两口子挖了小半桶,虽然腰酸背痛,但林婉婉还挺有成就感的。
直到发现带他们来的大姐已经挖了大半桶,自满的情绪一下子就散了。她还得瑟呢,结果他们两个人都没有,人家一个人挖的多。
看了看桶里的蚬子,估摸着也够吃了,柳予安林婉婉和渔民大姐招呼一声,就拎着小桶离开了。
林婉婉走了,谭雭也没心情挖了。主要是他本来性子也没放在挖蚬子上,挖了半天什么都没挖到,小钉耙扒拉泥沙的力气大了许多,崩了张雨欣一身泥点子。
张雨欣按住谭雭握着小钉耙的手:“挖不到就别勉强了,该是你的就是你的,该着不是你的也强求不来。”
张雨欣一语双关,别人也许听不懂,但谭雭知道她在说什么。顾虑到镜头,他什么都没说,起身换到林婉婉刚才挖蚬子的地方。
渔民大姐给找的地方,就是蚬子聚集的地方,一挖就挖到了。谭雭只挖一个,就扔进桶里站起来:“走吧。”
一个蚬子都不值得开一次火,在旁人看来,就像闹着玩似,只有这夫妻俩明白,这一个蚬子,代表了什么。
先他们一步回到家的柳予安林婉婉,到现在早饭还没吃呢,挖来的蚬子还需要吐沙不能吃,不擅长做饭的两口子又下了两碗面,对付一口算是把早午饭一起解决。
蹲着好几个小时,两人都有些腰酸,洗完澡吃完饭,互相给对方按摩按摩,一起睡了个午觉。
这一觉睡的时间还不短,醒来时,都下午三点多了,蚬子的泥沙吐的差不多了,林婉婉也没等到晚饭时间,又换了几遍水投洗,直接就开做了。
先是把白蚬子和花蚬子以及捡到的一些其他螺分开,按照大姐教的方法,把葱姜切片平铺在锅底,洗好的蚬子放在上面,也不弄放水,盖上透明的玻璃锅盖开火。
上汽了,从玻璃锅盖往里面看,只要蚬子张开了就可以关火了。
林婉婉美滋滋端着锅到一旁等待,柳予安用火锅底料把花蚬和捡到的各种螺一起炒了。
没办法,手艺不精,现成的火锅底料就是最好的调味料。
吸油烟机呼呼吸着,林婉婉还是被呛的咳嗽两声,给柳予安带上口罩就连忙躲了出去 。
辣椒这个东西,吃着不一定有多辣,炒的时候一定呛。
把要送到隔壁的拿盘子盛出来,林婉婉忍不住先吃了一个。
嗯~,好鲜。
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