第127章 上梁（2/2）

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穆易自知理亏，忙堆上笑脸：“干娘、义父、段公子、方掌柜、胡掌柜，你们怎么来了？”

“哼！你还有脸面问？”柳夫人疾言厉色地说道，“今日你新居落成，竟然都不通知干娘一声，你眼里还有我这个干娘吗？”

穆易腆着脸讪笑道：“干娘，您就别生气了，原本我是想着今天是在村里办酒席，人多口杂的，怕干娘和舒兰吃的不习惯，想着等整理好后，再单独请您和舒兰过来的，我对天发誓，绝对绝对没有不把您放心上！”

“好啦！娘！姐姐也是一片好意，您就别生气了！”柳舒兰也哄着柳夫人。

“罢了罢了，”柳夫人摆手道，“不同你计较了，省得叫段公子、胡掌柜看了笑话。”

段庭筠躬身行礼道：“稷孺人，今日不请自来，实在是叨扰了。”

寒暄了几句，穆易记挂着厨房还有活儿干，便让胡欣羽、曹文青陪着几人说话，自己匆匆回厨房了。

中午的酒席，她一共准备了八道菜，一道东坡肉昨天下午便已经炖好了，再加热下便能上桌。一道卤猪下水，是石头娘昨天连夜卤送过来的，小茶阿奶正带人切片装盘。

第三道菜是油焖兔子肉，七月瞧着富贵媳妇拿着刀狠命得剁着兔子肉，不由得撅起来嘴巴。

“别哭丧个脸了，每次宰兔子你就这表情，等上桌了你吃地比谁都香。”

“那每次才宰一只两只，这次一下就宰了几十只，兔子那么可爱。。。”七月说着，便要哭了出来，“穆穆姐，就不能杀些鸡招待客人吗？为什么要吃那么可爱的兔子？”

“那些兔子繁殖得太快了！再这样下去兔子棚都要爆了，正好趁这个机会处理掉一些，鸡呀鸭啊能留着下蛋啊，荷包蛋、炸蛋、茶叶蛋、虎皮鸡蛋、炒鸡蛋，你想想，吃什么划算？”

听了这话七月这才开心起来：“那还是吃兔子吧，兔肉是挺好吃的。”

油焖兔子肉做好了，汤锅里炖着的萝卜排骨汤也能出锅了。

第五道菜花生米，前一天已经炒好，穆易又做了一道香煎豆腐，再拿猪油炒了锅荠菜。

最后一道便是锅包肉，锅包肉刚出锅的最是好吃，所以穆易特意把这道菜留到最后做。

切成刀背厚薄的里脊肉片，她早早便用油和黄酒腌上了，自己做的红薯淀粉也已经放到盆里，用清水浸泡着。

将泡好的淀粉倒入肉里裹匀后，她便开始做锅倒油，开始炸肉。

小火炸过一遍之后，还得复炸一遍。

这道菜可是下了血本的，把帮厨的夫人们都惊呆了，村里人平日里做菜，闲时不放油，忙的时候也只用筷子蘸几滴油滴到菜里，哪里见过这个架势呢？

“娘咧！吃肉就算了，还用这么多油！只怕皇帝老子都不敢这么吃油吧？”

“你可别胡咧咧！皇上还没孺人吃的油多，那他皇帝不是白当了？”