第485章 运道杀招——狗屎运(2/2)
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左手托起不锈钢盆,右手一次性拿三个蛋,并将其同时敲裂后使蛋黄与蛋白完美的落入了盆中,接着迅速用筷子将其搅拌均匀,不能允许在煎蛋的时候还有搅拌不均匀的白色。
光是同时敲裂三颗鸡蛋这一手,在场之人中也只有第二擅长料理的芽衣能够做到。
“比安卡,你是要用蛋皮包起来的那种,还是要切开会有浓稠蛋液流下来的那种?”
这是两种吃法,前者是不切煎好的蛋皮,选择让酱汁直到口中后再爆开。
后者则是切开包裹在米饭上的蛋皮,使酱汁流遍米饭,香气四溢。
一般来说大多人都会选择后者,虽然前者看起来更加具有观赏性,但吃饭就是为了吃饭,填饱肚子的同时并享受味蕾的愉悦,才不是拿着手机拍来拍去,那种是吃饱了撑的。
“嗯,我想要切开会有浓稠蛋液流下来的。”果然,比安卡也选择了大众的想法。
“好的。”
姜铭还向蛋液中放入了适量的芝士。
等到锅中的蛋液慢慢形成半熟细致的蛋花状后,将较熟的蛋向前拨动,同样形成大概是橄榄球的形状,将其翻面后再次加热,就会让整个蛋包都会有饱满金黄的煎蛋外皮。
将蛋包盖在炸猪排上面,再用小刀一划,于是煎好的美丽蛋包表面因为自身的重量而往左右垂下,露出浓稠的蛋切面。
彷佛在配合他的结束似的,周围也响起同学们的赞叹声与鼓掌声,所以你们完全没有做饭,而是全程都在看着我么......?
“可以吃了么?”琪亚娜问道,并且已经拿起了汤匙。
“哦,再等一下。”
姜铭再次在蛋包饭上淋上特别制作好的酱汁后,才将其等量切成五份,分别摆放在琪亚娜等人的面前:“好了,可以吃了。”
mei、琪亚娜和凯文咽了咽口水,用汤匙舀起蛋包饭,一口放进嘴里,随后仔细咀嚼,很快瞪大了双眼。
“口感真好,鸡蛋的滑嫩,猪排的饱满,就连特制的酱汁也是一流......”
“太美味了。”
“太好吃啦啊啊啊——!”
三人分别露出惊愕,陶醉的神情,琪亚娜的口中更像是吐出了光芒,明明她没有修炼光道宇宙规则什么的......
“来,比安卡,啊——”
姜铭端起比安卡的那一份,并将一勺饱满的蛋包饭递到面前。