第14章 猪下水（2/2）

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舒二舅妈一愣，显然没想到外甥女这么会做人。

家里有半年没吃过米面了，以前在生产队时，大队里分了粮食，舒二舅第一时间就把米面拿去换了粗粮，换粗粮才能撑到下一年。

现在自己承包了地，干活比从前更卖力，可惜这两年年景不好，庄稼没啥收成，过的还是一贯的苦日子。

原想着外甥女来了，家里粮食不够吃，少不了要饿肚子的，正愁的不知如何是好，楚榆就买了这么多吃的贴补家用，直接叫他们从窝窝头升级成大米白面了！

舒二舅妈喜出望外，“楚榆，你这是……赚到钱了？”

舒二舅也不敢相信，“真有人收那夜明砂？”

“有的，二舅，听人说市里收购价格更高，我打算一会就去铲夜明砂，趁日头好晒干了明天去市里卖，顺便再去看看我妈和楚楚。”楚榆说道。

舒爱国很高兴，外甥女知道赚钱，做事也比从前靠谱，小小年纪就能把这家撑起来，叫人觉得前途一片光明，连带着也就没那么担心，舒蕙离婚后的日子该怎么过了。

舒二舅妈打了盆井水过来，“热坏了吧？快洗洗！我还说你今天肯定卖不出去，就不用帮你铲夜明砂了，谁知楚湘说，卖不卖出去都先备着点，也不费事。这不，她带着芸芸和小江去山上铲夜明砂了，早上就铲了四麻袋，估摸着下午只多不少。”

冰凉的井水镇得楚榆通体舒畅，她头一次感受到有弟弟妹妹的好处。

舒二舅妈把大肠拿去洗了，农村人舍不得用面粉洗猪大肠，用的都是草木灰。

等二舅妈把大肠处理干净后，楚榆撸起袖子去了厨房，干煸肥肠并不难炒，难的是没有调味料。

厨房只有半瓶白酒，一小瓶油，一包盐，墙壁上挂着干大蒜和干辣椒，还有叫不出名的干叶子。

也难怪这时候乡下人食材单一，其实乡下物产丰富，吃的一点不少，水里游的，田里种的，天上飞的都能吃，问题是山关村的地理位置不南不北，能吃的食物都不大适合清蒸。

好比水里的鱼，山关村和周家村的鱼都带草腥味，祖祖辈辈试验过多次，那些个草鱼蒸出来一股子怪味，适合清蒸的鲈鱼和鳜鱼并不常见，就算有，以这两种鱼的价格，吃不起饭的乡下人也不会买来吃。

没有调味料，又舍不得放油盐酱醋，尤其舍不得放油，这菜能好吃才怪。

放了葱和生姜同猪大肠一起煮，没有大料和料酒，就用二舅过年都没舍得喝的散装白酒。