第40章 石板烤肉（2/2）

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腌好的肉放到一边，乐知又开始关注起刚刚煮在锅里的石头果。今天早上的肉饼那么受欢迎，刚好可以趁这个时间，他想多做一些给早上没有吃到的族人都分一点尝尝。

看到乐知一个人准备这么多份食物，乐年自告奋勇的上前帮忙，刚好乐知把剁肉的工作交给他，乐知自己手上力气不大，剁肉要费老大劲。

在一旁把煮熟的石头果碾碎，乐知拿来几个不知道是谁给的蛋，据给他的族人说，这是虫卵的一种，乐知看到族人常规的吃法，好像就是水煮，从横截面看，跟前世的卵内部组织差不多，乐知就放心的开用。

把切好的肉馅跟碾碎的石头果混合，加入蛋液，盐石粉和切的细碎的黄枝调味，想了想，乐知还加了一点点甜味浆果，请手臂力量一绝的乐年把这一盆混／合物搅拌均匀，乐知试了试肉馅的粘稠度，感觉差不多，才让乐年停手。

这时，去找石板的乐游也回来了，他举起手里拿着的那块方方正正的石板询问乐知，“乐知，你看看这个行不行。”

“稍等，我试试……”乐知接过石板，在溪流里清洗干净，然后来到刚刚族人建好的火塘旁，把石板放在火上，手悬在石板上方，感受这块石板的导热速度。

也许是因为材质和厚度合适，这块石板非常完美的适配乐知的烹饪要求，“行，没问题，只要它耐烧，肯定没问题。”

“唔，这个石头应该蛮耐烧的，不管了，你先试试，这个不行还有别的，石头那边有的是。”

摸／摸下巴，乐游开朗的笑着道。

“好。”眯着眼给乐游回了一个微笑，乐知跑去溪流边把自己准备好的食材搬到火塘边，正式开始烹饪。

先把特意留出来的肥肉夹到石板上，看着肥肉在石板的高温下被炼出的油脂，乐知用筷子夹着肥肉把油脂铺匀，让石板各处都充分被油脂浸润。

将已经变得有些焦黄的肥肉拨到边角，乐知又夹起一片腌制好的虫肉放到石板上，肉质接触到高温石板，发出“嗞啦”的声音，随即便是油烟飘起。

从乐知开始动作，旁边就开始陆续有族人围上来。没办法，乐知早上带的肉饼威力实在太大，大家都很好奇这个幼崽是怎么做出那么好吃的食物的。