第47章 无言以对(1/1)
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“客气啥,咱们都在一起住着。”
顾青芜不清楚对方真正的脾气,但是能和陈红霞关系不错,也许这人性格也不错,至于对方真实的性子,顾青芜决定慢慢观察,要是合得来,就相处,合不来,就当点头之交呗。
“青青啊,这次你可要告诉我,你那下水是咋做的,今天中午,我和我们家那口子都吃撑了。”
陈红霞想到了中午的午饭,咽了咽口水,就算是到现在,她依然感觉中午的午饭味道实在是太好了。
“其实,嫂子,这东西才没什么学头呢。”
顾青芜好笑的说道,陈红霞露出不赞同的神色。
“下水只要是洗干净了,焯一下水,到时候,直接放上卤料慢慢煮就会熬了。”
顾青芜担心对方想太多,直接开口说道,对于卤料包什么的,顾青芜也没藏着掖着,至于陈红霞以后是不是会拿着这卤肉包做生意,顾青芜也不在意,毕竟这样的卤肉配料包,她有好多方子的,甚至于一种肉,一种方子都有可能。
她现在拿出来的是最简单的,因为只有这样,大家才能配的齐,当然,这还是舍得花钱的人,要是不舍得花钱的人,估计大家顶多就是想办法把腥味给处理了,到时候慢慢吃了。
“真的这么简单?”
陈红霞总感觉这下水要想做的好吃,绝对不是那么简单的。
“清洗下水,就先要把大肠分给反过来,用草木灰洗干净了,然后再反过来,把外面洗干净……”
顾青芜轻声对着陈红霞说道,陈红霞也不客气,直接把盆放在水井边上,去顾青芜家灶坑那弄草木灰去了。
顾青芜看着陈红霞这一点儿不客气的模样,笑了,她就