第71章 小龙虾的吃法(2/2)
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将剩下的龙虾仁都倒了出来,直接快速的切成丁状,然后直接丢进锅里。
稍微晃动一下,再勾点淀粉放进去。
不到五分钟的时间,一道虾仁豆腐就出锅了。
只不过这个虾仁是小龙虾的虾仁,还带着点黄,吃起来更爽了而已。
齐心岚这时候才招呼赵家庄的几个孩子过来准备吃饭。
大锅里烧好的小龙虾盛了出来,发面的那种大盆装了满满的一盆都没装下。
齐心岚想了下,直接又用小盆装了一盆,然后放在蒸屉里保温。
一切都准备好,这时候虾仁蒸蛋该出锅了。
齐心岚将四个菜都端上去之后,这才招呼大家。
“来,都尝尝大姑的手艺。”
赵家庄的小伙子们眼睛都直了。
这小龙虾是能吃,他们也知道,但是家里最多就是放点葱姜蒜,然后在锅里炒一下就是了。
农村人过日子省,像大姑这种烧法,那是很费油的。
刚刚齐心岚在往锅里倒油的时候,几个小伙子的眼角都是直抽抽。
不过,一想到齐心岚的儿子儿媳都在榨油厂工作,那立刻就明白了。
平价油可不是什么人都能买到的。
“来,多吃点啊,必须把小龙虾吃完,知道吗?
这东西不能放,放到晚上了,这味道就不对了。”齐心岚嘱咐。
几个小伙子一听,忙都闷头吃了起来。
这一吃,那可是真的就停不下来了。
烧的小龙虾滋味鲜美,一个接一个的吃下去,一点都不想停下来。
青椒虾仁,虾仁豆腐,虾仁蒸蛋,每一个菜尝下去,这都舍不得停下来。
齐心岚看着他们吃,心里也开心。
“等会吃完了,记得帮大姑把那些龙虾也都处理了,知道吗?”齐心岚说道。
“大姑,放心吧,我们肯定给您清洗的干干净净的。”赵德柱赶忙说道。
“还要帮大姑把虾仁都给拆出来。”齐心岚笑眯眯的说道。
赵德柱笑笑,“大姑怎么说,我们就怎么做。”
“快吃吧,这忙一上午了,又是卖菜又是帮我收拾龙虾的,肯定都饿坏了。”齐心岚赶紧招呼他们快吃。
四个大小伙子加一个齐心岚,很快就将这些菜都吃的干干净净的了。