第71章 香辣肉丝，青红椒炒虾（2/2）

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看了看时间刚刚好，估摸着赵州和温平强两人应该也过来打饭了，也没多停留片刻，张夜还是留了一些给乔大山，跟乔大山打了声招呼之后，便端了两盘菜走出了后厨。

出来的时候，果然刚好看到两人刚打好饭坐下，“赵哥，温先生，来试试这两道菜。”张夜对着两人说了一声，便把菜放下，然后便到另一边打饭去了。

“温先生，怎么没有先吃呀，不用等我的。”张夜回来见到两人还没动筷子，说道。

“没事，一起吃，不着急。”温平强嘴上这么说着，但实际早就忍不住想着尝一口了。

温平强左手边的那盘香辣肉丝，细长的肉丝根根分明，泛着微微的油光，表面均匀地裹着一层棕红的酱汁，其间还夹杂着翠绿的青椒丝、红椒丝以及些许葱姜蒜碎末。青椒丝与红椒丝色泽鲜亮，保持着一定的脆度，与鲜嫩的肉丝相互交织缠绕。整道菜热气腾腾时，香辣气息扑鼻而来，那浓郁的香味中既有辣椒的火辣刺激，又有肉丝的醇厚肉香。

右手边的青红椒炒虾色彩鲜艳，饱满的大虾呈现诱人的橙红色，虾身微微卷曲，外壳略带焦香，翠绿的青椒与鲜红的红椒切成块状或丝状，与大虾相互交织 ，辣椒保持着一定的脆度，散发着清新的香气，整道菜鲜香四溢，虾的鲜美与青红椒的清甜相互交融。

温平强被一左一右的两道菜的香气早已勾的食指大动，令温平强垂涎欲滴，迫不及待想要品尝这两道菜。

“温先生，试试这道青红椒炒虾和香辣肉丝，看下合不合您的胃口。”张夜对着温平强说道。

温平强听完，也不客气，夹了一筷子香辣肉丝，香辣肉丝刚入口时，先是浓郁醇厚的肉香在舌尖散开，肉丝的鲜嫩质感与牙齿轻轻触碰，带来微微的抵抗又随即化开。紧接着，辣椒的火辣味道如汹涌的浪潮席卷而来，刺激着味蕾，“好吃呀，辣椒的辣和肉丝的香相互交织，热辣且富有层次感，每一口都能感受到那股热辣劲爽在口腔和鼻腔间回荡，这个辣简直太爽了。”

温平强试吃完之后，又夹了一筷子青红椒炒虾，大虾入口虾肉紧实弹牙，鲜嫩爽滑，原汁原味的海味在舌尖散开，带着淡淡的清甜与咸香。青红椒则赋予了菜品清新与爽脆，其独特的清香气息渗入虾肉之中，微微的辣味恰到好处地刺激着味蕾，既提升了整道菜的风味层次，又不会掩盖虾本身的鲜美。“这个大虾很是鲜美呀，虽然这道菜没有香辣肉丝那么辣，但是微辣的口感恰到好处，三者融合，形成一种鲜、香、辣、甜相互交织的和谐口感。”

温平强很是享受两道菜不同的风味，抬头看着坐在他前面的赵州张夜两人正在看着他吃，于是说道，“你们吃呀，看我干嘛。”

“嗨，这还不是因为温哥你在吃这一方面那可是相当专业啊，肯定对各种美食都有着独到的见解。”赵州开着玩笑说道。

“没有这回事，主要是