第39章 怕人参跑了（2/2）

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王氏也不好再说什么，想着就几天就无所谓了。

苏大河津津有味地吃着面前那盘长条状的东西，每一口都能感受到那酸酸辣辣的独特风味，让人食欲大增，胃口大开。

他不禁赞叹道：“这盘菜真是不错啊！这到底是什么东西做的呢？我以前从来没有见过呀！”

此时，坐在一旁的苏玲珑见到老爹吃得如此开心满足。

她轻轻放下手中的筷子，微笑着对苏大河解释道：“爹，这道菜叫酸辣土豆丝，是用新鲜的土豆切成细丝后，再加上一些调料和辣椒炒制而成的。”

“哦，土豆，那是什么东西，在山上挖的吗？”

苏玲珑见大家都很好奇。

便耐心地解释道：“土豆不是在山上挖的，是一种农作物，产量高，饱腹感强，易种植。”

“就是我昨天在纪氏杂货铺买的，昨天娘说的那个土疙瘩。”

王氏一听这就是那个土疙瘩做的，于是又尝了一口，确实好吃。

“这个土豆还可以蒸着吃，烤着吃，还有那个红色的，是红薯，比这个土豆甜一些，有很多做法，都很好吃。”

苏玲珑一一讲了一遍。听的众人很是开心。恨不得现在就去种上，实验一下。

苏大河听了也很高兴，他觉得如果这种作物真像女儿说的那样，那对于他们来说将是一个大好的消息。

苏玲珑把背篓里的那株包着土的人参拿出来，给爹娘看。

苏大河和王氏惊讶的合不拢嘴，闺女这运气也太好了吧，竟然说挖人参就真的挖到了。

苏玲珑说“爹，娘，我估计这个几十年份的应该能收，就是价格应该没有百年的人参高。我这几天卖完糕点有空就去医馆瞧瞧，要是价格合适，咱们卖了它就能建房子了。

全家人听着苏玲珑的话，心里扑通扑通跳个不停。

“大姐”“闺女”真是我们家的福星。纷纷激动不已。

最后，王氏还不放心，找了块红布包起来，让苏玲珑把人参放到床上，睡觉也得时不时的看看，唯恐它跑了。

苏玲珑好笑的看着王氏，“娘，你放心好了，我一定会看好它的，保准跑不了。”

王氏这才放心下来。

晚饭后，苏玲珑便去处理山楂了，她将山楂洗净去核，然后放入锅中煮烂，再加入适量的糖熬制成山楂酱，最后脱模切块晾干。