第119章 咋吃(1/2)

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“好,好。”安有财活了大半辈子了,还真没见过海里头的东西都长啥样,这些也就见过海带百货大楼里头有卖的。

好奇的拿起皮皮虾来看了两眼。

“素素,这个东西跟大虫子似的,都是刺,还这么硬的壳子,里头有肉吗?咋吃啊?”

“爸,一会儿中午我给你蒸点尝尝就知道了,秦磊已经把这些东西的做法都给写了详细的说明,挺好做的。这可是下酒的好菜。”

安素素说着拿着盆过来,又装了小半盆的皮皮虾拿出去洗了洗,这东西以前只吃过新鲜的,干的还真没尝试过。

安有财闲着没事,出来帮着烧火,一边看着安素素咋做这些东西,别看他年纪大了,好奇心可是一点都不小。

易秀梅她们下工回来的时候,屋里满是海鲜的香味。

“这是做啥嘞?”秦磊给寄来的吗?”

易秀梅进来就看到了摆了一炕的东西,估计是未来的姑爷给邮寄的,别人也没那个本事弄这些好吃的来。

“对,妈,您看着都收哪儿去,收拾一下,咱们吃饭。”

安素素把锅盖掀开。帘子上蒸的皮皮虾先拿出来。底下是大半锅的海米白菜炖粉条。贴的玉米面的饼子,一锅都做出来了。

易秀梅和李红英把炕上摆着的东西都归拢好了,洗手过来吃饭。

大家都是头一次见到这个皮皮虾,根本就不会吃,安跃进拿起一个就想上嘴咬,被安素素给喊住了。

“二哥,这个有壳你看不见啊,这么吃不把你嘴扎破才怪呢。你看,得把皮扒开,吃里头的肉。”

安素素说着,拿起一个,先把尾巴和头都去掉,然后把皮皮虾的肚子朝上,

双手用力掰开虾壳的连接的地方,把虾肚里轻轻地从尾部往上一撩,很轻松的把整个虾肉剥了出来。

“这么简单的吗?我试试。”

安跃进看着挺容易却没想到自己刚一上手,就被扎了一下,呲着牙甩了甩手,

急得脑袋上的汗都出来了。吃这个玩意也太费事了。不如海米炖白菜吃的过瘾。

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