第53章 美味佳肴,色香味俱全(2/2)

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“我也一样,小峰动手,我在后面把关!”

两位师父如此好说话,让姜峰心情大好!

“徒儿谢过五师父、六师父!”

姜峰称谢道。

“事不宜迟,今晚就开始炼制续筋活络丹,所用的药材,师父这里都有,只是炼丹炉你带在身上没有?”

六师父说。

“师父你把炼丹炉赠给徒弟后,我一直温养在须弥戒中!”

姜峰说道。

“吃过饭后,我们就开始吧!”

六师父是个做事干脆,凡事不过夜的性格。

……

大院厨房。

自姜峰下山后,聘请了厨师。

李小琴脚伤的事落坎后,他去厨房看看有没有需要自己帮忙的事情。

厨师是个四十多岁年纪的中年大叔,此刻正好把一只野山鸡剁掉。

“师傅,你辛苦了,我来学学炒野山鸡,不对的地方,你指导指导!”

姜峰主打一个说话谦虚,不骄不躁。

厨师转过身来,他不认识姜峰,开口问道,“帅小哥,你是?”

“我是师父们的徒弟,没下山时,厨房是我的势力范围!”

“你就是师傅们常挂嘴上的大厨啊,幸会幸会。四师父,经常在我面前提起你,说你人年轻,炒菜有一手,今天我有幸偷师大厨的厨艺了!”

厨师是个话唠,姜峰说一句,他说几句。

见姜峰没再说话,他也只好闭嘴,站立一旁,看姜峰炒起菜来。

只见姜峰洗锅、烧锅,下油,焯香料,把剁好的野山鸡肉放进炒锅,猛炒几次,动作行云流水,毫无停滞。

十分钟,姜峰开始颠锅。

颠锅时,他先用拇指发力将锅略往怀里拉动,然后用其余四指将锅略向前送,边送边顺手向上一扬,锅内的菜肴随着他完美熟炼的手法,离锅翻身,在空中翻几个筋斗,以锅寻菜将锅向上一接,整套颠锅动作如同一幅流动的山水画,意境满满。

循环数次颠锅,野山鸡终于出锅。

此时,厨房里溢满香味,令人胃蕾大开。

接着,他又炒了一道野猪肉,炒法与炒野山鸡各有千秋。

厨师把菜肴端上桌时,双眼盯着这些菜,喉节上下滚动,差点从嘴里伸出筷子来。