第25章 这么多菜，那个人可以吃到吗（1/2）

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燃气灶附近一直被周凤花霸占着，但她一个人处理食材太慢，至今还没开火。

见她过来，周凤花像是自己领地被入侵的臭鼬，张口就开始放屁：“这里是我做菜的地方，你凭什么过来？”

“这里写你的名字了吗？你叫它一声看它答应吗？凭我自己的双脚走过来的，怎么了吗？”

一连3个问句，把周凤花问得哑口无言。

见她不好招惹，周凤花也就不再蹦跶了。

何阑珊不再理会她，直接洗了口锅，开火。

“油放少一点，口蘑擦干就不会溅油！”苏涵悦提醒道，“注意全程小火煎。”

“知道了。”

何阑珊按部就班，小心翼翼地开始做。

见她能够胜任，苏涵悦收回目光，认真做自己手里的活。

她把已经撕成小朵的平菇拿来。

又打了两个鸡蛋，绞散。

擦拭干净的锅内放油，油热下鸡蛋，炒熟盛出备用。

另加油加入葱花爆香。

激发香味后，倒入平菇炒软。

加入2勺生抽，少许白胡椒粉，炒匀。

再把之前的鸡蛋放入，加一点点盐，翻炒均匀，撒上葱花点缀，装盘。

照例给嗷嗷待哺的赵溪夹了一小筷子，盖好保温。

苏涵悦把乔露仪已经焯好的笋和香菇拿了过来。

为了省事，她决定这两个菜都做成油焖的。

因为香菇和笋两种食材本身的味道就很有特色，即使使用了相同的调味，成品的口感也各有千秋。

拿了两个小碗，各倒入2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，适量盐和鸡精，半勺白糖和少量清水搅拌均匀备用。

其中一碗，她在里面加了点淀粉，增加口感差异。

热锅放油，加入姜片稍作翻炒，再倒入笋翻炒2分钟。

把之前调好的，不加淀粉的酱汁倒入锅内，再加了半碗清水盖盖焖3分钟。

焖过的笋更加入味好嚼。

再开盖翻炒4、5分钟大火收汁，撒葱花点缀，出锅！

出锅后，她给了乔露仪一双干净的筷子。

乔露仪还没等她开口，就夹了一筷子塞进赵溪嘴里。

苏涵悦：“……”

不是，她也没说喂呀！

“好次！娘母娘母……”赵溪像是怕有人和她抢一般，捂住嘴吧唧吧唧嚼得欢实。

可是她越吃神色越不对，最后……

“呕……呸！呸！呸！”