第33章 品茶(2/2)

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三人入座后,郑老板亲自给林峰和关诗雅倒了一杯茶,道:“鄙人亲自选的上好铁观音,关小姐和林老板请尝尝。”

林峰捧起那精致的竹制茶杯,看到茶水泽翠绿润,轻轻喝了一口,一股兰花的幽香瞬间充斥整个鼻喉。

再抿了一口,甘甜清香,回味悠远。

林峰以前也没少喝茶,虽然对茶道没什么研究,但大致也能分辨出来,这应该是清香型口味的铁观音,心里猜测应该产于福建安溪。

郑老板看着林峰连喝两口,便笑道:“林老板,口感如何?”

林峰稍微一愣,随即便道:“郑老板,请恕我才疏学浅,对茶艺没甚研究。如果非要说口感嘛,我倒是可以用几个粗鄙文字描述一下。”

郑老板眯着眼睛,似笑非笑瞅着林峰,道:“林老板请讲。”

林峰道:“清香型铁观音虽然是市面上最常见的,也是最受大众欢迎的,但如此清香无穷,口感顺滑,且回甘悠远的,也当属精品中的精品。”

郑老板一听,有些开心地道:“林老板果然识货,哈哈,虽然鄙人也没少研究浓香型、韵香型以及陈年铁观音,但最终还是最喜欢这清香型的。”

林峰连忙接着话茬子道:“郑老板,这品茶,就如品人,北宋周敦颐在其名篇《爱莲说》里,曾将莲花喻为花之君子,说其不蔓不枝香远益清。我觉得这清香型铁观音,亦是如此。”

“清香型虽是常见口味,却并没有因其广受欢迎而有丝毫骄矜傲慢亦或妄自菲薄,古代贡品多是该口味,这说明清香型不但接地气且自有高格,这不正是孔子所言‘君子和而不同’之意吗?”

“因此,由茶观人,能在大众喜好的口味里深入研究,且独树一帜的,也当属君子了。”

林峰这话说完,一边的关诗雅立刻拍了拍手,“林老板,不愧是文化人,一番奥论说得我心服口服。”

郑老板也是被林峰这一番不露痕迹的马屁拍得飘飘然,当即表示君子之交淡如水,他十分愿意跟林峰这样有文化有素质有见地的人来往。

林峰却只是默然笑笑,谦虚道:“哪里哪里,关小姐和郑老板谬赞了。”

事实上,林峰这话,虽然看似平常,但实际上也是他认真琢磨过的。

他刚才跟着关诗雅一进郑老板的办公室,便见里面一派古色古香的装修,再看看他桌上的青花瓷摆件,墙壁上的水墨山水画,最后联系了一下他的茶具这些东西,林峰顿时对这个人的喜好就心里有数了。

这种人,不管肚里是否真有墨水,是否对华夏古文化真有所研究,都一律喜欢别人夸他们志趣高雅。