第162章 社恐蛇(1/2)

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料油香味非常浓郁,除了用于烧烤,也可以凉拌、炒菜、调饺子馅。

烤得微黄的鱼肉刷上一层料油后,干巴巴的鱼肉瞬间多了一层油润,在灯光照射下看起来又软又嫩。

“油要少少的刷,不然滴到炭火上就会燃起来,明火容易烤糊,产生的烟雾也会影响味道。”

“鱼肉脂肪比较少,刷点油可以锁住肉里的水分,吃起来不干柴,蔬菜刷点油吃起来也更脆嫩给,但如果是五花肉那种脂肪多的,刷油反而适得其反。”

其他圈的古蛇族代表点点头,他们虽然看了很多烧烤视频,上手应该不成问题了,但还是想来苏唯玉这里亲自看看。

吃不到小玉玉烤的,看小玉玉烤总可以吧?

至于他们圈子里嗷嗷待哺的大橘猫们,此刻也围在这里,聚精会神地看着三个烧烤架上的大鱼。

苏唯玉一刻不停,先给三条大鱼刷了一层料油后,第一条也差不多该洒烧烤料了。

鱼肉已经腌制入味,不需要再额外放盐,均匀地撒上辣椒粉和孜然粉,最后再烤上一两分钟,三条外表金黄焦脆、香气四溢的大鱼就烤好了!

“来,大家分一分。”

三条一米长,剖开后半米宽的大烤鱼被放在中间,热气和香气肆意流转,众人端着盘子、拿着筷子都没有动。

“怎么了?”

苏唯玉又在烧烤架上摆满了肉串,和打下手三人组—白清弦、白清山和古墨言开始新一轮的加工,看他们没有动都很纳闷。

“他们是想等你吧。”

源玉不客气地拿起一条大烤鱼放到自己的小桌子上,无比利索地拆分起鱼肉来,白与君也拿了双筷子细心地挑着鱼刺。

外围的大橘猫们欲言又止,毛乎乎的小腿似乎要迈出去,看见她的眼神又怂了,只能装作若无其事地收回来。

可是,可是大魔头一个人吃一条大鱼,呜呜小玉玉还一口都没有吃上呢。

源玉专心地拆肉,头也没抬,难得心平气地回了他们:

“你们快吃自己的吧,小玉玉我负责投喂,这个我比你们都熟。”

苏唯玉翻着肉串,笑着催促他们:“烤鱼冷了皮就不酥脆了,你们先吃着,到时候和我换一换位置就行。”

众人这才凑到剩下的两条大烤鱼面前,也不分什么部位,根据人数夹了一大块放进自己盘子里。

白清风咽下嘴里的鱼肉,整个人都放松下来,好吃,真的太好吃了!

鱼肉外皮已经焦黄,筷子轻轻一碰,还能听到清脆的声响,放进嘴里,外层酥、香、辣,里面的肉软嫩鲜甜。

他正要夹起第二筷子准备送进嘴里,一只毛乎乎的小爪子戳了戳他的背,用余光扫了眼,白清风迅速一口吃掉第二块鱼肉。

后背的爪子似乎急了,又拍了他好几下。

这下再装作不知道就过分了。

白清风无奈地转过身去,几只大橘猫睁着亮晶晶的大眼睛看着他。

想要什么不言而喻。

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