第294章 罗品鸿的宿命(2/2)

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这道菜的原料更是简单只有鸡蛋、白砂糖、绿豆淀粉。

秦铭笑着说道:“你们还真是会点啊,燕京同和居的这道菜最出名。”

王秋阳看向罗品鸿道:“你家不是川渝的吗?怎么秦铭说燕京店里的这道菜出名?”

秦铭笑着解释道:“出处众说纷纭,反正好吃就得了。计较那么多干嘛!”

秦铭将蛋黄、水淀粉、白砂糖、加水搅拌均匀。

直接上锅开始展示,期间不停的用勺子搅动,控制火候。

蛋液在他的搅动之下不断变得粘稠,渐渐成型。

“曼青姐,帮我拿个圆盘子。准备出锅了。”秦铭还在奋力的搅拌着说道。

江曼青将盘子在台子上放好,秦铭起锅装盘。

果然不愧是三不沾,直接被秦铭非常丝滑的铺在圆盘之中,犹如一轮金黄的圆月。

王秋阳的红烧肉火候也差不多了,直接大火收汁。

最后是李荣轩的糍粑,芊芊、楠生都