第47章 端午节限定奶茶(1/2)
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我说了要接任务吗你就来?
褚芙面无表情:“TD。”
宿舍总共只有七层楼,你任务失败一下就削掉六层,店里二十多个员工住哪?在哪洗漱?
不过最近来总店的客人多,【端午节期间招揽1000名顾客,完成≥3000笔订单】这个任务倒是不难。
再者,她还可以顺势推出端午节限定饮品。
古人认为用兰草、艾蒿、菖蒲等沐浴能够驱疫避邪,又称「沐浴兰汤」,还认为在端午饮菖蒲酒或雄黄酒可以强身健体,驱邪祈福。
除此之外,他们还会佩戴五毒香囊,把雄黄抹在小孩的耳朵、鼻子上,避免孩子受野外蛇虫毒蝎的侵袭,又取自诸邪退散,百毒不侵的意思。
划龙舟为古代龙图腾祭祀的节仪,也是一个不可或缺的项目,意义非凡,百姓们会在那日祈祝来年风调雨顺,事事如意。
——可这一切都成了过往云烟,昭国二十年的干旱下来,哪还有河流来划龙舟?
没有菖蒲,也没有雄黄酒,更没有“沐浴兰汤”,端午的节味早已消散不见;如今百姓们对端午节的到来,态度虽说不算死气沉沉,可也是毫无期待。
年年都是这样过的,说是端午,跟平常的日子也没什么两样。
本以为今年要延续往年的平淡,可没想到百姓们突然得知一个爆炸性消息:有间奶茶店要推出端午限定款奶茶了!
什么?端午节限定款?
一年就这一次?
气氛瞬间如烈火烹油般被点燃,场面热火朝天,大街小巷各类讨论声此起彼伏,空气中弥漫着喜庆。
一年就这一次诶,肯定要买啊!
已经有不少人开始提前攒银子,数着日子,巴巴儿的盼着端午节早点到来。
他们从未如此期待过这个节日。
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预热宣传完毕,褚芙把目光放在了端午代表性的几样植物上。
既是端午节限定饮品,那肯定要把端午元素融合进去吧?
菖蒲植株清香,清透悠远,同时又透着生拙的味道,你揉碎它的叶子,就能闻到那种带着柠檬的清香。
不过它食用起来有一定的辛辣感,是不适合做奶茶的,但气味温和的艾草、箬叶倒是可以用,且还具有一定的药用价值。
没一会儿,褚芙就洗干净手,开始行动起来。
箬叶和艾草用水煮开,再往里放入比例1:25的白凉粉,搅至融化,关火等待凝固。
放凉了之后,就是DuangDuang的翡翠色果冻,将它冷藏切块,再佐以绿茶和鲜牛奶,味道清凉,糅杂着丝丝青涩的草味,轻盈又特别,一口下去满满的氧气感。
第二个要做的,是艾草珍奶。
艾草汁加少许白糖煮至关火,再倒入木薯淀粉,快速搅拌成絮状,搓成一个个浅绿色的小丸子。
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