第47章 红烧土豆（1/2）

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灵液催熟十来天后，土豆迎来收获。

有小黑帮忙，林河只用拿着竹筐捡土豆，轻松不少。

很快，一筐土豆收起。

林河将土豆倒在竹席上，先晾晒上两天，晒去表面水分，更耐存放。

到了下午时分，一亩土豆收获完成。

林河估算一番，亩产有两千斤左右，和番薯的亩产差不多。

“噜噜！”小黑上前，用脑袋蹭了蹭林河裤腿。

“怎么狗里狗气的？”林河一笑。

小黑跟大黄待久了，经常学着大黄动作。

“知道了，马上做饭。”

林河先是煮上一锅麦仁番薯，然后给土豆削皮切块。

盛出麦仁饭后，铁锅洗净烧干，倒入猪油。

“噜噜！”小黑探入脑袋，表示抗议。

“好好好。”

林河换成菜油。

油热之后，倒入土豆，半煎半炸。

直到土豆煎出一层焦黄脆壳，姜蒜倒入煸炒。

最关键的是……

呲啦！

一圈料酒，两圈酱油淋入。

刹那间，香气四溢，小黑大黄的鼻子嗅动，哈喇子流出。

“加水闷上一刻钟。”林河盖上锅盖，给灶台添了柴火。

大黄小黑挤在门口，等着开饭。

“出锅喽，红烧土豆！”

最后，撒上一把野葱，翻拌两下。

给大黄小黑倒好饭食，林河的桌子上，摆着一碗麦仁饭，一碗红烧土豆。

“要是有一碗米饭就好了。”林河想着，最配红烧土豆的，是白米饭。

只是，家里的白米早就吃完了。

再去买普通白米，林河觉得没有必要。

普通白米里没有灵气，远不如灵麦碾出的麦仁。

夹起一块土豆吃下，油煎后的外皮焦香，内里粉软。

吃上一块，林河能配着吃两大口饭。

一旁，小黑吃得吧唧作响，猪嘴在石槽里拱来拱去。

“知道土豆好吃了吧？”林河问道。

“噜噜！”

小黑点头回应。

番薯收获后，改种土豆的时候，小黑还有些不满，觉得番薯最好吃。

现在他服气了，不管林河种什么，只要在灶台上一煮，通通都好吃。

“鸡仔快点长大。”

用灵麦喂了几天，小鸡正在换毛，从桔子般大小，长成小鸡模样。

不过，离长成大鸡，还要段时日。

红烧土豆鸡块，比单纯红烧土豆，要好吃上十倍。

想到此处，林河转头看向窗台。

那支铜皮色的石斛，好像停止了变化。