第117章 我觉得还行(1/1)
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苏思怡听到顾瀚这么一说,也是仔细的思索了一下,觉得还是颇有一些道理。
寄生虫多这么一件事情,其实主要还是野生的淡水鱼虾会稍稍多上一些,至于养殖的淡水鱼虾,其实并没有多少寄生虫。
“好像也是哈。”苏思怡点了点头说道。
“不过这东西始终还是有风险,一样的,无论是淡水鱼也好还是说海鱼也罢,都有着感染寄生虫的风险。
东瀛那边每年因此得病的人也不少,时不时吃一下,过下嘴瘾就好了。”顾瀚看了眼两人说道。
很快,平台当中的那些厨师已经把一份份鱼片给切好,同时还把各种的配料给配备完全。
每一桌都分别呈上了各种的鱼生片,大家也是听着厨师们的介绍,开始尝试起来。
“瀚哥,还别说,这个好吃。尤其是这又是拌柠檬叶丝、葱丝、姜丝,这吃起来也不感觉腥。”林德义扒拉着一碗已经调配好的鱼生说道。
“确实好吃,我怎么感觉这淡水鱼比起海鱼要稍稍好吃那么一点点?这淡水鱼有一股清甜的味道,那些海鱼还是能够吃到一丝细微的腥味。”苏思怡也是一脸喜色的说道。
“我觉得海鱼好吃一点点,淡水鱼我始终还是怕有寄生虫。不过这样的做法,确实比起东瀛那单调的蘸酱油芥末要好吃许多,至少味道的层次感要多上许多。”坐在林德义身边的一名老饕,也是乐呵呵的说道。
“各有千秋,我还是挺